ANNIVELは、新スイーツブランド『PATISSERIE ANNIVEL(パティスリー アニヴェル)』 の 第1号店を本日 10月 29日(水)、大丸東京店1階にオープンしました。

『PATISSERIE ANNIVEL』は、大切な人の誕生日や家族の記念日、自分へのご褒美、感謝を伝える日など、人生の特別な日に“おめでとう”と”ありがとう”の気持ちを届けるブランドです。
深い感動と“Happy End”の余韻を残す、ディズニーの物語。
その世界観を、ケーキから焼き菓子までバラエティ豊かなスイーツで表現しました。心ときめく物語を“味わう” 新体験を楽しめます。

 

■PATISSERIE ANNIVELがお届けする3つの魅力

 

 

1. 心ときめく物語を“味わう” 新体験
ディズニー・ストーリー作品のワンシーンを再現したケーキや焼き菓子までケーキに込められたメッセージに想いを重ね、物語と共に”味わう”体験を提供します。

 

2. 記念日を彩る多彩なラインナップ、シーズナル商品も登場！
誕生日や記念日、自分へのご褒美など、人生のさまざまな瞬間に寄り添うスイーツやシーズナル商品が登場するなど、バリエーション豊かなスイーツを取り揃えています。

 

3. 上質な味わいと高い技術
厳選素材とクオリティの高いデコレーションを施す技術で仕上げた本格派スイーツで、大人が満足できるひとときを届けます。

 

■PATISSERIE ANNIVEL 商品ラインナップ紹介

 

誕生日や記念日を彩るアニバーサリーケーキをはじめ、自分へのご褒美にぴったりなパルフェ、ギフトに最適な焼き菓子や、ティータイムを豊かにする紅茶など、多彩なラインナップをご用意しています。
季節やイベントに合わせて新作の登場や限定商品の展開も予定しています。

 

アニバーサリーケーキ（全4種）

 

 

誕生日や記念日にふさわしい特別感あふれるホールケーキは一つひとつ丹精込めて手作りしています。
ディズニー作品の世界観を、華やかなデザインと香りまで楽しめる味わいを表現しました。
さらに、ケーキに込められたあのワンシーンを1枚のコレクションカードにしました。
深い感動と“Happy End”の余韻を残すディズニーの物語性にご自身の想いやメッセージを重ね、物語と共に味わっていただけます。オンライン優先にてご予約を承ります。

 

『眠れる森の美女』
Rose du Sommeil
ベリーライチとバニラのホワイトショコラ・ムース
オンライン 予約優先

 

『眠れる森の美女』をイメージし、“静かな眠り”と“愛による目覚め”を表現。
薔薇の華やかさとラベンダーのやさしい香りで、永遠の眠りと真実の愛の象徴をケーキに込めました。
サイズ：直径12cm／ 価格：7,020円（税込）

 

『アナと雪の女王』
Deux Cœurs de Neige
ハーブ香るピーチのホワイトショコラ・ムース
オンライン 予約優先

 

『アナと雪の女王』をイメージし「姉妹の絆」を表現。
「エルサ」の冷たい氷を思わせるブルーのムースと、「アナ」の温かい愛を思わせるピーチの彩りで、相反する想いが重なる瞬間を描きました。
サイズ：直径12cm／ 価格：￥6,480（税込）

 

『白雪姫』
Pomme de Vérité
スパイス香るりんごとチーズババロアケーキ
オンライン 予約優先

 

『白雪姫』を象徴するりんごをテーマに、純真さと毒リンゴの誘惑を表現。
スパイス香るりんごのババロアに「運命を変える一口」を重ねた、真実の愛のケーキです。
サイズ：直径12cm／ 価格：7,020円（税込）

 

『アラジン』
Voyage Enchanté
魔法仕掛けのピスタチオのオリエンタル風ムース
オンライン 予約優先

 

『アラジン』の舞台である”アグラバーの雰囲気”と”新しい世界”を表現。

鮮やかな色彩とエキゾチックな香りを重ね、食べ進めるほど広がる味わいで、まるで魔法の絨毯に乗ったような旅が始まります。
サイズ：直径12cm／ 価格：7,020円（税込）

 

パルフェ（全3種）

 

 

透明なグラスに重ねた層で作品の世界観を表現しています。見た目にも華やかで、特別なひとときを演出します。

 

『チップ＆デール』
Trésor d’Automne
洋梨とベリーのミルクティーパルフェ
店頭販売のみ

「チップとデール」をイメージし、秋の森の宝物を閉じ込めたパルフェ。
洋梨の甘み、キャラメルの深み、ベリーの酸味を重ね、移ろう秋の景色のように豊かで心温まる時間を演出します。
サイズ：直径7.6cm／ 価格：1,296円（税込）

 

『おしゃれキャット』 (マリー)
Fleur de Chat
ベリーチーズとブラマンジェのパルフェ
店頭販売のみ

 

『おしゃれキャット』の「マリー」をイメージしたピンクのパルフェ。ベリーの華やかさとミルクティープリンのやさしさを重ね、上品さと愛らしさを一度に楽しめるパルフェです。
サイズ：直径7.6cm／ 価格：1,296円（税込）

 

『ふしぎの国のアリス』
Temps Merveilleux
カシスとグレープフルーツのブラック＆ホワイトパルフェ
店頭販売のみ

 

『ふしぎの国のアリス』の物語の始まり告げる、「白うさぎ」の懐中時計をイメージしたパルフェ。
白と黒の層にカシスやグレープフルーツを重ね、鼓動のようなコントラストで胸を高鳴らす“好奇心”を表現しました。
サイズ：直径7.6cm／ 価格：1,296円（税込）

 

焼き菓子

 

日常の小さな「ありがとう」から、大切な記念日の贈り物まで。開けた瞬間に笑顔が広がる、心温まる焼き菓子を ご用意しています。

 

『ミッキー＆ミニー』
Galette au Annivel
フルーツガレット
店頭 ＆ オンラインにて販売

 

発酵バター香る生地にフルーツを重ねた特別なガレット。
なかには「ミッキー」のモチーフに出会える一枚が！小さな奇跡のように幸運を届ける一品です。

価格：5枚入 1,944円（税込） ／ 10枚入 3,888円（税込） ／ 16枚入 6,220円 （税込） ／ 20枚入 7,776円 （税込）

 

 

『バンビ』
Story Colletion
フロランタン
店頭 ＆ オンラインにて販売

 

ディズニーの名作『バンビ』をテーマにしたブック型缶。森の仲間や自然の美しさを描いたパッケージに、香ばしいフロランタンを詰め合わせた、物語を開くように楽しめる一品です。
価格：12枚入 2,592円（税込）

 

 

『シーズナルクッキー／ミッキー＆ミニー』
Holiday Magic
ピスタチオ＆クランベリークッキー
店頭 ＆ オンラインにて販売

 

季節限定で変わりゆくシーズナルクッキー。「ミッキー＆ミニー」とのホリデーをイメージした、ピスタチオのコクとクランベリーの甘酸っぱさが重なる味わいに仕立てました。
価格：6枚入 1,080円（税込）

 

紅茶

 

 

スイーツと一緒に楽しめる、香り高いオリジナルブレンドの紅茶をご用意しています。
ティータイムをより豊かに、特別なひとときに演出します。

 

『ふしぎの国のアリス』
MAD TEA PARTY BLEND
キャラメル＆ベルガモット＆マスカット風味のフレーバードティー
店頭 ＆ オンラインにて販売

 

『ふしぎの国のアリス』の風変わりなお茶会をイメージしたブレンドティー。ベルガモットの爽やかな香りに、キャラメルの甘みとマスカットの清々しさを重ねたアールグレイです。
価格：10個入 2,376円（税込）

 

『眠れる森の美女』
SWEET DREAMS BLEND
バニラ＆ストロベリー香るカモミールティー
店頭 ＆ オンラインにて販売

 

『眠れる森の美女』をイメージしたブレンドティー。甘いバニラとストロベリーの香りに、カモミールとラベンダーをブレンドし、華やかに 仕上げたリラックスタイムにぴったりの紅茶です。
価格：10個入 2,376円（税込）

 

■ PATISSERIE ANNIVEL 店舗情報

 

 

店舗名：PATISSERIE ANNIVEL（パティスリー アニヴェル） 大丸東京店
所在地：東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店１F 食品フロアほっぺタウン
営業時間 ：10:00〜20:00

 

ホームページ：https://patisserie-annivel.co.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/patisserieannivel_official/

「アニバーサリーケーキ」予約サイト：
https://www.tablecheck.com/ja/patisserie-annivel/reserve/message
「焼き菓子・紅茶」購入サイト：
https://www.daimaru-matsuzakaya.jp/otoriyose/brand/patisserieannivel/