ベルギー王室御⽤達のチョコレートブランド「PIERRE MARCOLINI（以下、ピエール マルコリーニ）」は、2026年に日本上陸 25周年を迎えます。
日本でのアニバーサリーイヤーを迎える 2026年のバレンタインデーでは、「Merci de tout Cœur (心からありがとう)」をテーマとし、日本に着想を得た 15種類にものぼる新作チョコレート、幅広い商品ラインナップを販売します。
そして 2026年は周年を記念し、日本を敬愛するピエール マルコリーニさんが”感謝”の気持ちを込めて日本のために作った日本上陸 25周年限定スペシャルアソートを発売します。
昨日 1月 9日に「ピエール マルコリーニ バレンタインコレクション 2026」発表会が開催され、ピエール マルコリーニさんが登壇されました。
株式会社 PIERRE MARCOLINI JAPAN 代表 加藤 祐治さん
ショコラティエ ピエール マルコリーニさん
■テーマ「Merci de tout Cœur 心からありがとう」について
ショコラティエ ピエール マルコリーニさんにとって“大好きな国”のひとつである日本。
これまで幾度と来日する度に、和の⾷材との多くの出会いと発⾒を重ねてきました。
そんなピエール マルコリーニが多彩な“和”素材を使⽤し、日本への深い“感謝”の想いを込めた特別なコレクションです。
バレンタインシーズンを⽪切りに、年間を通じて 25 周年を祝う施策を展開し、“感謝”の想いを届けていきます。
感謝１ 日本に着想を得たチョコレートが 15種類新登場！
日本酒、海苔、スダチ、ユズ、ほうじ茶、きな粉など、「世界を旅するショコラティエ」ピエール マルコリーニさんが、毎年 2～3 回は訪れている大好きな日本を旅して出会った、こだわりの日本⾷材を使⽤したチョコレートが 15種新登場。
ピエール マルコリーニが日本の「⽣チョコ」からインスピレーションを得て開発した「ガナッシュ ピュール」や、ジャパニーズウィスキーを使⽤した「レア ジャパニーズ ウイスキー」など、日本へのトリビュートをチョコレートで表現した商品も展開します。
感謝２ 日本上陸 25 周年を記念した限定スペシャルアソートが登場！
ピエール マルコリーニ日本上陸 25周年を記念して、ピエール マルコリーニが日本への感謝の気持ちを込めて、日本のために作った「コフレ アニヴェルセール ヴァンサンカン ジャポン」が登場。
ピエール マルコリーニが実際に産地を訪問し厳選したこだわりの日本⾷材を使⽤した粒を詰め合わせたスペシャルアソートです。
日本への感謝の気持ちを込めた新作チョコレート 15種 概要
●クール ココロ シリーズ
プルニエ サンショウ
ミルクチョコレートの中に、⼭椒と⾚シソでアクセントをつけた紀州梅酒ガナッシュ。
まろやかな⽢みとほのかな刺激が絶妙なバランス。
アズキ ヴィオレット
ホワイトチョコレートの中に、アズキとスミレ⾵味のキャラメル。
ふたつの⾹りが⾆の上で静かに溶け合う、上品な⽢さ。
アグリュム キャラメル
ホワイトチョコレートの中に、ユズ、スダチ、ミカンのキャラメル。
やさしい⽢さと爽やかな酸味との調和。
ヴァニーユ ポワール
ミルクチョコレートの中に、梨とバニラのガナッシュ。
果実の芳醇な⽢みと、バニラの⾹りが重なり合う、優美でやさしい⼝どけ。
●ガナッシュ ピュール
コンゴ
ビターチョコレートに 3 種のナッツ、コンゴ産カカオのビターチョコレートガナッシュを重ねた⼀粒。
コンゴ産カカオの⼒強くも繊細な⾹りが楽しめる⼀粒。
フルール ドゥ カカオ
ビターチョコレートに 3 種のナッツ、こだわりのカカオを最良のバランスでブレンドしたビターチョコレートガナッシュを重ねた⼀粒。ナッツとカカオの豊かな味わい。
●コフレ アニヴェルセール ヴァンサンカン ジャポン
沈黙の味わい Goût du Silen ◆日本酒「⿊⿓」（福井県）
日本酒「⿊⿓ ⽯⽥屋」を使⽤したガナッシュをビターチョコレートでコーティング。
奥深く洗練された味わい。
柑橘の輝き Eclat dʻAgrume ◆スダチ（徳島県）
スダチとキンカンのガナッシュと焙煎したライスパフ。
⾹ばしさ、⾷感、⽢みの調和が際⽴つ⼀粒。
柚⼦雫 Lumière de Yuzu ◆ユズ（徳島県）
徳島県産ユズのホワイトチョコレートガナッシュをミルクチョコレートでコーティング。
ほどよい酸味とフレッシュな⾹り。
潮騒 Brise Marine ◆海苔（佐賀県）
ヘーゼルナッツと佐賀県産有明海苔を加えたヘーゼルナッツプラリネ。
素材の調和が際⽴つ⼀粒。
焙煎の静寂 Sérénité Torréfiée ◆ほうじ茶（⿅児島県）
ほうじ茶ガナッシュと燻製カシューナッツプラリネをビターチョコレートでコーティング。
日本茶の静謐な洗練さを表現した⼀粒。
光陰 Ombre Citronée ◆スダチ（徳島県）
スダチガナッシュと⿊ごまプラリネ。
スダチのフレッシュな酸味と⼒強い⿊ごまの⾵味が調和する⼀粒。
涼⾵の記憶 Fraîcheur Ancestrale◆スダチ（徳島県）そば茶（⻑野県）ミカン（和歌⼭県）
スダチ、ミカン⾵味のガナッシュをミルクチョコレートでコーティング。
フルーティーな酸味となめらかな⼝当たり。
冬霞 Brume d’Hiver ◆ユズ（⾼知県）
燻製カシューナッツプラリネに、爽やかな⽢みの⾼知県産ユズピールとカシューナッツの⾷感がアクセント。
スモーキーなアロマ。
余韻 Velours Kinako ◆きな粉（大阪府）
焙煎したきな粉とピスタチオのプラリネ。⾹ばしく洗練された味わいと余⾹。
左から 余韻 涼⾵の記憶 冬霞 焙煎の静寂 クール ココロ（アグリュム キャラメル） クール ココロ（アズキ ヴィオレット） コンゴ
食レポ：
上記は、試食用でふるまわれたものですが、どれもすべてユニークな味わいで、日本の食材が使われていました。
個人的には、コンゴが一番味にインパクトがあって印象的でした。
感謝３ 日本へ”感謝を伝える” コンテンツを年間通して実施
日本上陸 25 周年の記念の年に、ピエールから日本の皆様へ感謝の気持ちを伝えるために、1年を通して様々な体験を提供します。
1月には公式の LINE 公式アカウントを開設し、登録いただいた⽅限定のスペシャルコンテンツの配信や、2026年後半には、より豊かなお買い物体験をしていただける企画も予定。
※LINE 公式アカウントの友だち追加は無料で登録が可能です。
■バレンタインコレクション 2026 商品概要
販売店舗： ピエール マルコリーニ直営店及び全国の取扱店
オンラインショップ： ピエール マルコリーニ オンラインショップ（https://pierremarcolini.jp）
販売開始： 2026年 1月 10日(⼟)～順次発売開始
【Coffret Anniversaire 25 ans Japon】
コフレ アニヴェルセール ヴァンサンカン ジャポン（9個⼊り/18個⼊り）
4,968円/9,720円（税込）
「世界を旅するショコラティエ」ピエール マルコリーニが、日本各地を巡って⽣み出した特別なアソート。
徳島県産のスダチや佐賀県産の海苔など、日本で育まれた素材を使い、今年のテーマ 「Merci de tout Cœur(心からありがとう)」の気持ちを込めて 9 種のチョコレートに仕⽴てました。
越前和紙を使⽤した特別なパッケージに詰め、感謝の気持ちとともにお届けします。
【Sélection】
セレクション （3個⼊り/5個⼊り/7個⼊り/10個⼊り/15個⼊り/25個⼊り/30個⼊り）
1,566円/2,565円/3,456円/4,806円/6,723円/10,665円/12,690円（税込）
日本の柑橘を使った新フレーバー「クール ココロ アグリュム キャラメル」やゴロゴロとしたナッツの⾷感が楽しめる「プラリネ ピスターシュ」、厳選されたカカオを使⽤した「ピエール マルコリーニグラン クリュ」などを特別なパッケージに詰め合わせ。
※ 3個⼊りには上記「クール ココロ アグリュム キャラメル」 「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」は含まれていません 。
※ 7個⼊り内容：ピエール マルコリーニ グラン クリュ、クール ココロ フランボワーズ、プラリネ ノワゼット & グリュエ ドゥ カカオ、プラリネ ピスターシュ、カラン レ、クール ココロ アグリュム キャラメル、アニモ キャラメル 各 1
※セレクション 25個⼊り、30個⼊りは直営店のみでの販売となります。
【Coffret de “Kokoro” 6 Pièces】
コフレ ドゥ ココロ 6個⼊り 3,132円（税込）
写真左
アシンメトリーのハート型が可愛い「クール ココロ シリーズ」にユズやアズキなど和の⾷材を使⽤した新フレーバーが登場。
内容：クール ココロ プルニエ サンショウ、クール ココロ アズキ ヴィオレット、クール ココロ アグリュム キャラメル、クール ココロ ヴァ
ニーユ ポワール、クール ココロ フランボワーズ、クール ココロ ピスターシュ 各 1
コフレ ドゥ ココロ 6個⼊り
【Coffret Cœur】
コフレ クール (5個⼊り/9個⼊り) 2,673円/4,779円（税込）
可愛いハート型のパッケージに、日本の柑橘を使った新フレーバー
「クール ココロ アグリュム キャラメル」やゴロゴロとしたナッツの⾷感が楽しめる「プラリネ ピスターシュ」、定番⼈気の「プティ ビズー」など 5種（9種）の詰め合わせ。
内容：クール ココロ アグリュム キャラメル、クール ココロ フランボワーズ、プラリネ ピスターシュ、パレ オール、プティ ビズー プラリネ ノワゼット各 1
【Grand Cru Sélection 7 Pièces】
グラン クリュ セレクション 7個⼊り 3,348円（税込）
写真右
カカオ⽣産地ごとの個性や味わいを感じられる「グラン クリュ シリーズ」
ピエール マルコリーニが⾃らの⾜で世界のカカオ農園に赴き厳選したこだわりのカカオを使⽤。
世界を旅する気分で、カカオ⽣産地ごとの違いを体感していただける 6種 7個⼊りのアソートメント。
内容：ピエール マルコリーニ グラン クリュ 2、ペルー グラン クリュ、キューバ グラン クリュ、サントメ グラン クリュ、インド グラン クリュ、マダガスカル グラン クリュ 各 1
【Ganache Pure 5 Pièces】
ガナッシュ ピュール 5個⼊り 3,564円（税込）
写真左
ピエール マルコリーニが日本の「⽣チョコ」からインスピレーションを得て開発した、ガナッシュのフレッシュさがダイレクトに感じられる逸品。
⼒強いカカオの⾹りとナッツの⾷感が楽しい新作「ガナッシュ ピュール コンゴ」やピスタチオに日本酒を合わせた「ガナッシュ ピュール ピスターシュ ＆ サケ」など 5 種の詰め合わせ。
内容：ガナッシュ ピュール マンダリン、ガナッシュ ピュール コンゴ、ガナッシュ ピュール ピスターシュ ＆ サケ、ガナッシュ ピュール フルール ドゥ カカオ、ガナッシュ ピュール セザム 各 1
【Whiskies rares du Japon 6 pièces】
レア ジャパニーズ ウィスキー 6個⼊り 3,780円（税込）
写真右
ピエール マルコリーニの上質なオリジナルクーベルチュールと、選りすぐりのジャパニーズウィスキーとのマリアージュをお楽しみいただけるアソートメント。
内容：⼭崎、知多、季、ニッカ カフェ モルト、⼾河内 KIWAMI、ニッカ宮城峡 各 1
【Tablette】
タブレット（フルール ドゥ カカオ/プラリネ ノワ ドゥ ペカン/ショコラ オ レ） 2,916円（税込）
3種のカカオ⾖をブレンドした⼒強い味わいのダークチョコレートバー。
フルーティーでピリッとした⾵味と華やかな⾹りが特徴の、ピエール マルコリーニを代表するシグネチャー タブレットです。
ダークチョコレートの中にピーカンナッツプラリネを包み込み、ローストしたクルミとピーカンナッツを散りばめた贅沢なタブレット。
濃厚なカカオの深みと、⾹ばしく多彩な⾷感が調和した特別な⼀枚。
やさしい⼝溶けのミルクチョコレート。キャラメルやハチミツのような後味が特徴。カカオ含有率 45%
【Saveurs du Monde】
サブール デュ モンド 2,916円（税込）
シンプルな薄い板タイプのチョコレート 5 種 10 枚の詰め合わせ。
ピエール マルコリーニが⾃らの⾜でカカオ農園に赴き厳選したこだわりのカカオを使⽤。
世界を旅する気分で、カカオ⽣産地ごとの違いを体感していただけるアソートメント。
内容：サブール デュ モンド サントメ、サブール デュ モンド マダガスカル、サブール デュ モンド ペルー、サブール デュ モンド バリ、サブールデュ モンド キューバ 各 2
【Sélection de Pâtisserie】
パティスリー セレクション（3個⼊り/8個⼊り） 1,458円/3,672円（税込）
ショコラティエだけでなくパティシエの国家資格も持つピエール マルコリーニ。
こだわりのオリジナルクーベルチュールを使⽤したケーク ショコラやサブレ ショコラなどの焼き菓⼦を詰め合わせました。
ピエール マルコリーニの完成された世界をお楽しみください。
8個⼊り
内容：ケーク ショコラ、サブレ ショコラ 各 2、クッキー アニモ ビター、クッキー アニモ ミルク、ベイクドショコラ フランボワーズ、ベイクドショコラノワール 各 1
【Sélection de Chocolat & Pâtisserie】
ショコラ ＆ パティスリー セレクション
（ショコラ 3個 パティスリー 4個⼊り/ショコラ 7個 パティスリー 6個⼊り） 3,564円/5,724円（税込）
ピエール マルコリーニのこだわりのカカオを使⽤したチョコレートと焼き菓⼦を両⽅お楽しみいただける贅沢な詰め合わせ。
ピエール マルコリーニの完成された世界をお楽しみください。
内容：ケーク ショコラ、クッキー アニモ ミルク 各 2、サブレ ショコラ、クッキー アニモ ビター 各 1、ピエール マルコリーニ グラン クリュ、クール ココロ アグリュム キャラメル、クール ココロ フランボワーズ、プラリネ ノワゼット & グリュ エ ドゥ カカオ、プラリネピスターシュ、カラン レ、アニモ キャラメル 各 1
【Sélection de Sablés 8 pièces】
サブレ セレクション 8個⼊り 3,888円（税込）
ザクザクとしたサブレの上にプラリネとナッツをのせ、たっぷりのチョコレートでコーティングした「サブレ クロッカン」3種と、ベルギーの伝統菓⼦である「スペキュロス」の詰め合わせ。
内容：スペキュロス、サブレ クロッカン オ ピスターシュ、サブレ クロッカン オ アマンド、サブレ クロッカン オ ノワゼット 各 2
楽しいニュースからピエールさんに質問しました。
ー どんなときに様々なチョコレートのアイデアを考えるのですか？ たとえば、歩きながら、人としゃべりながら、お風呂に入っているときアイデアを思いつくとか？
ピエールさん：
今、おっしゃっていただいたようなときに思いつきます。… というのは冗談です(笑)
25周年に何ができるかというのを何年も考えていました。
派手に金を入れてみるといったアイデアもあるのかもしれませんが、私としてはもっと日本を発見できるようなものを作れないかなと思いました。
南米やインドなど世界を回って生産者に会うとその国の文化や習慣を知ることができました。
文化の懸け橋を作れると思いましたので、ヨーロッパの食材や日本の食材を融合させてどんなものが作れるだろうかと考えて今回の 25周年のコレクションを作りました。
ー merci beaucoup(どうもありがとうございます)
ピエールさん：
merci de tout Cœur(心からありがとう)。
（「心からありがとう」という今回のテーマとなっている言葉で返答をいただきました。）
■ピエール マルコリーニの特徴
ピエール マルコリーニは上質で希少なカカオを求め、毎年、世界中を旅しています。
最⾼品質の味わいのために、20年以上にわたり、⾃らの⼿でカカオ⾖からチョコレートをつくることに情熱を注いできました。
訪れる国が 1年に 30カ国を超えることも珍しくありません。
彼のつくる独創的な作品は、驚きと発⾒に満ち溢れた彼の旅そのものと⾔えます。
その喜びをチョコレートに表現し、感動を分かち合いたいという強い想いを胸に、ピエール マルコリーニは今日も世界を巡っています。
また、ピエール マルコリーニは、カカオ農園と⽣産地を擁護するために、公正な価格を⽀払うことを信条としています。
最⾼品質のカカオ⾖のみを厳選し、サステナビリティを尊重し、倫理観を持ったチョコレートづくりを⽬指しています。
「Bean to Home®」という⾔葉には、「カカオ⽣産者からお客様の⼿に渡るまで、チョコレートに関わるすべての⼈に幸せになってほしい」というピエール マルコリーニの情熱が込められています。
カカオ農園と⽣産地を擁護するために、公正な価格を⽀払うことを信条とし、倫理観を持ったチョコレートづくりを⽬指しています。
公式HP: https://pierremarcolini.jp
Instagram： https://www.instagram.com/pierre_marcolini_japan/
（取材： 森川 創）
