「牛角」は、来週 1月 21日（水）より、平日限定のグランドメニューとして『焼肉酒場セット』を導入します。
お1人様 1,980円（税込2,178円）で「定番焼肉盛り」と「ホルモン盛り」の 6種焼肉に、「2時間の飲み放題」と「枝豆食べ放題」を組み合わせた内容。居酒屋感覚で気軽に立ち寄り、焼肉を“お酒のアテ”として楽しめます。

 

レインズインターナショナル　広報室 一柳さん

 

レインインターナショナル 牛角メニュー開発部担当 大谷さん

 

レインインターナショナル 牛角メニュー開発部 部長　秋元さん

 

■背景

 

「焼肉を食事だけでなく、飲みの場として楽しむ」という近年のトレンドを受け、昨年11月※1に期間限定で販売した『焼肉酒場セット』は、想定の約 1.4倍となる注文人数を記録しました。
また、「2時間飲み放題」における飲料の注文数は 1人あたり平均 6杯となり、焼肉を“お酒のアテ”として楽しむ利用実態が見られました。
その注文実績を単品メニュー価格に換算すると、1人あたり平均単価は約 5,300円（税別）相当※2となり、1,980円（税別）の本セットを利用することで、平均3,000円以上お得に楽しめる計算になります。

※1 実施期間：2025年11月4日（火）～11月21日（金）／平日限定
※2 注文実績の平均数量をもとに価格換算して算出しています。下記①＋②の合計で5,356円（税別）。
①「焼肉盛り」と「ホルモン盛り」を単品メニュー換算した価格＝合計1,536円相当
②「2時間飲み放題」と「無限枝豆（枝豆食べ放題）」の平均注文数を単品メニュー換算した価格＝合計3,820円相当

 

■概要　焼肉酒場セット

 

写真左上　ホルモン盛り(白MIX) /  ホルモン盛り(黒MIX)

写真左下　枝豆食べ放題 /  焼肉盛り

 

商品名：　焼肉酒場セット
販売日：　2026年 1月 21日（水）～ 平日限定
内容：　焼肉盛り / ホルモン盛り(黒MIX or 白MIX) / 飲み放題 / 枝豆食べ放題
価格：　1,980円（税込2,178円） ※飲み放題・無限枝豆は 120分/ラストオーダー 90分
実施店舗：　全国の牛角店舗 ※沖縄県、他一部店舗をのぞく。
※牛角焼肉食堂、牛角成城学園前店では実施していません。
※牛角食べ放題専門店では、ラインナップ数・内容が異なります。
※未実施店舗の詳細は専用ページでご確認ください

 

焼肉酒場セット 専用ページ：　https://www.gyukaku.ne.jp/lp/yakinikusakaba/

 

■お肉は全部で約200グラム！全６種の充実内容

 

 

・定番！焼肉盛り ：ジューシーカルビ / 牛ハラミ / 豚カルビ
・選べるホルモン盛り ：シマチョウ / 豚ハラミ / ぼんちり

「白MIX」 …塩だれ＆にんにくの香り
「黒MIX」 …特製醤油ダレ＆黒煎り七味

 

焼肉酒場セット 未実施店舗(記載の店舗では「焼肉酒場」メニューを提供しません。)

 

 

飲み放題も含めて 1,980円(税別)と大変お得なセットですが、ビールは飲み放題に含まれていませんので、その点は注意が必要です。

大谷さんのお話によると、当初は、キャベツやキムチをセットにすることを考えていたそうですが、箸を使わずに気軽に食べられる枝豆に変更したそうです。

30周年を迎える牛角は、これからもいろいろな企画を用意しているそうです。こちらも楽しみですね。

 

(取材： 森川 創）