昭和産業では、先月 3月に 2026年春夏新商品 5種を発売しました。

 

このうち、「とうもろこし＆こめ油軽やかブレンド」「お好みーる」「水だけでやわもちホットケーキの素」の３つの新商品について、調理＆試食してみましたので、ご紹介します。

 

■とうもろこし＆こめ油軽やかブレンド

 

 

商品の特徴
こめ油ととうもろこし油をこだわりの比率でブレンドし、すっきりとした甘さとコク、香ばしさを感じられる軽やかな油に仕上げました。

 

調理例　アヒージョ

 

編集部の食レポ：
茄子の照り焼き作りに「とうもろこし＆こめ油軽やかブレンド」を使用しました。
油の匂いが少なく、炒めた後も油のにおいが出ない印象でした。
また、トロッと仕上がる感じで、コクがあり、まろやかで濃い感じがしました。
いつもと同じように味付けしているのに、口の中でしばらくすると、普段感じたことのないほんわりとした甘さも感じました。

 

■お好みーる

 

 

商品の特徴
レンジで調理できる新感覚の粉もん料理用ミックス
昭和産業のZ世代社員のアイデアから誕生！
帰宅が遅くなり”作るのが面倒“な時も、簡単に手間をかけずに自炊したい、野菜をおいしく食べたい、という要望に応える「粉もん」を開発しました。

 

調理例　五目ごはん風

 

編集部の食レポ：

キャベツ千切りを買ってくるだけ、調理はとても簡単です。
火も使わず、下準備は数分程度です。
仕上がりは、想像しているお好み焼きとは違います。
レンジ加熱なので焼き目がないため、焦げたところが好きな方には物足りないかもしれません。
ただ、お好み焼き好きな人が食べても美味しいと感じるぐらいに美味しいです。
これだけでオヤツでも昼ごはんでもどちらにもいけそうです。
火を使わないですし、肉の熱の通りさえ確認できれば、お子さんだけでも作れそうな簡単さです。

 

■水だけでやわもちホットケーキの素

 

 

商品の特徴

原材料、調理工程ともに卵・乳成分を使わず、水だけでふんわりおいしいホットケーキが作れるホットケーキミックス
穀物のプロフェッショナルの知識と技術力を生かしたこだわりの配合で、ふんわり、やわもち食感を実現しました。

牛乳、卵を使わないので、まず粉が混ざりやすいです。
小さい子が作ってもダマができないので、子供のお料理初体験に最適です。

 

調理例　野菜ジュースホットケーキ

 

編集部の食レポ：
実際に焼くのも簡単でした。時間通りにやれば火も通ります。軽い仕上がりです。
味は、卵も牛乳も入ってないので、いつも食べるホットケーキとは違います。
焼くと表面さっくりし、中に行くとふわっとしています。
成分にはとうもろこしと記載はありませんが、とうもろこしのような風味ですが、冷めるととうもろこしの風味は消えます。

 

（食レポ： 編集部）