ネスレ日本では、冷たい水にもサッと溶けるアイス専用のレギュラーソリュブルコーヒー「ネスカフェ アイスブレンド」を、 日々の暮らしの中でより身近に楽しんでほしいという思いから、期間限定イベント 「NESCAFÉ APARTMENT ＃隣人と溶けるアイスコーヒー」を、4月 28日（火）から 5月 6日（水）まで期間限定で、東京・新宿サザンテラス広場で開催中です。
またイベント初日には、「どこかにいそうな隣人」をイメージした 4 人の人気インフルエンサーが 「スペシャル住人」として登場し、それぞれの暮らしに寄り添った「ネスカフェ アイスブレンド」の楽しみ方を紹介しました。
初日の今日、4月28日には、一般公開に先立って、メディア取材会が開催されました。
尾﨑 由唯さん
メディア取材会の冒頭、ネスレ日本株式会社 飲料事業本部 レギュラーソリュブルコーヒービジネス部 尾﨑 由唯さんから、＃隣人と溶けるアイスコーヒー について、説明がありました。
■「ネスカフェ アイスブレンド」：冷たい水にサッと溶ける革新的なアイス専用コーヒー
「ネスカフェ アイスブレンド」は、ネスレ日本が近年のアイスコーヒー需要の拡大とライフスタイルの多様化に応えるために開発した、アイス専用のレギュラーソリュブルコーヒーです。
開発の背景と市場での評価
日本国内で飲用されるコーヒーの約40％がアイスコーヒーであり、暑い時期の長期化も相まって、その需要は一段と高まっています。
こうした中、2025年3月に発売された本製品は、従来のソリュブルコーヒーに馴染みのなかった若い世代からも広く支持を集めました。
発売から約10ヶ月で累計約1億杯の飲用を達成し、その実績から「第44回 食品ヒット大賞」の一般加工食品部門で「優秀ヒット賞」を受賞するなど、市場において非常に高い評価を得ています。
徹底したこだわりと独自技術
製品化にあたっては、通常の倍以上の試作と消費者テストを繰り返し、口あたり、味わい、香りのバランスを追求しました。
特に、アイスコーヒーに求められる「酸味を抑えつつ、香りやボディを引き立てること」にこだわり、ブレンド、焙煎、抽出のすべての工程で試行錯誤が重ねられています。
その品質を支えているのが、ネスレ独自の「挽き豆包み製法」です。
これは、丁寧に微粉砕した焙煎コーヒー豆の粒を、コーヒー抽出液と混ぜ合わせて乾燥させ、ソリュブルコーヒーの粉の中に封じ込める画期的な技術です。
豆の粒を粉の中に閉じ込めることで、酸化の原因となる空気との接触を抑え、コップ一杯ごとに淹れたての豊かな香りと味わいを届けることを可能にしました。
最大の特長：圧倒的な利便性
本製品の最大の特徴は、お湯を沸かす手間がなく、冷たい水やミルクにサッと溶ける点にあります。
これにより、忙しい朝や外出前のひとときでも、手軽に本格的なアイスコーヒーを楽しむことができます。
■各部屋のコンセプトと楽しみ方の特長
4 人の人気インフルエンサーのみなさんと 尾﨑さん
アパートの4つの部屋（101号室〜104号室）には、それぞれ個性豊かな住人が暮らしており、ライフスタイルに合わせた「ネスカフェ アイスブレンド」の活用術を紹介しています。
101号室：日々の彩りを大切にする「かんたん映えラテ」の部屋
住人の特長： トレンドに敏感で、日々の小さな工夫を楽しむ人物です。
提案内容： 見た瞬間に気分が上がるような、カフェ風の「映えラテ」を提案します。
体験のポイント： 「ネスカフェ アイスブレンド」の溶けやすさを活かせば、コーヒーの濃さを自在に調整できるため、ミルクとコーヒーの美しい層を作ったり、シロップを組み合わせたりすることが簡単にできます。
忙しい毎日の中でも、手軽にクリエイティブな一杯が楽しめることを伝えています。
スペシャル住人（初日）： あやんぬさん（フードクリエイター）
102号室：効率と情熱を両立する「爆速ブラック」の部屋
住人の特長： 仕事も趣味も全力で、時間の使い方に強いこだわりを持つ人物です。
提案内容： 手間を極限まで省きつつ、味にも妥協しない「爆速ブラック」を提案します。
体験のポイント： 湯沸かしの時間が不要で、冷たい水を入れて混ぜるだけで完成するスピード感を強調しています。
外出前の忙しい時間や、集中したい瞬間にすぐに飲める利便性が、アクティブなライフスタイルに欠かせない存在であることを紹介します。
スペシャル住人（初日）： 水溜りボンド・カンタさん（動画クリエイター）
103号室：五感で安らぎを味わう「甘い上質ブラック」の部屋
住人の特長： 香りや味わいにこだわり、温かく包容力のある雰囲気を持つ人物です。
提案内容： 淹れたての香りを五感で堪能する「甘い上質ブラック」の世界を提案します。
体験のポイント： 水に溶ける瞬間にふわりと広がる挽きたての香りを大切にしています。
ただのブラックコーヒーとしてだけでなく、甘さを組み合わせることでさらに広がる豊かな味わいを紹介し、自分へのご褒美や、本音で語り合いたいリラックスタイムに最適な一杯を演出します。
スペシャル住人（初日）： 椛木映里さん（クリエイター/ブランドディレクター）
104号室：遊び心を忘れない「自由過ぎるマーマレードコーヒー」の部屋
住人の特長： アウトドアを愛し、新しい発見や変化を積極的に楽しむ人物です。
提案内容： 意外な組み合わせを楽しむ、爽やかな「自由過ぎるマーマレードコーヒー」を提案します。
体験のポイント： 「ネスカフェ アイスブレンド」の軽やかな後味と、マーマレードの爽やかな香りの相性の良さを紹介します
。
冷たい水にサッと溶ける特性は、キャンプなどの屋外レジャーや、気分転換をしたい時にぴったりであり、既存の枠にとらわれないコーヒーの自由な楽しみ方を提案しています。
スペシャル住人（初日）： 高橋アランさん（表現者/発信者）
■その他の体験コンテンツ
各部屋での体験以外にも、会場内には製品の魅力を多角的に楽しめるスポットが用意されています。
フリー試飲スペース：
来場者が自ら「ネスカフェ アイスブレンド」を作り、冷たい水にサッと溶ける“実験のような驚き”をセルフ体験できるコーナーです。
視覚的演出：
巨大なパッケージのオブジェや、コーヒーが水に溶ける様子を映し出す「アイスコーヒー型モニター」など、視覚的にも楽しめるフォトスポットが多数設置されています。
SNSプレゼント企画：
指定のハッシュタグでSNSに投稿すると、オリジナルタンブラーや製品が当たるハズレなしの抽選に参加でき、体験を自宅に持ち帰るきっかけを提供しています。
このイベントは、単なる試飲に留まらず、アパートという日常的な空間を通じて、アイスコーヒーが暮らしに溶け込む喜びを体験できる貴重な機会となっています。
■101号室の「かんたん映えラテ」を実際に体験！
編集部では、４部屋のうち、101号室の「かんたん映えラテ」を実際に体験させていただきました。
部屋の中は こんな感じなっています。
101の住人が「かんたん映えラテ」の作り方を教えてくれます。
「ネスカフェ アイスブレンド」のスティック１本と 1.5cmほどの水を入れたカップを用意します。
「ネスカフェ アイスブレンド」をカップに入れて混ぜます。
続いて、ミルクを開封します。
ミルクは別のカップに出しておきます。
甘くするためにシロップも用意します。
ここが一番のポイントです！ ストローをつたうように慎重にコーヒーをミルクに入れていきます。
ゆっくり慎重に入れると、ミルクの層とコーヒーの層が見事に分離してくれます。
あとは、美味しく出来上がった「かんたん映えラテ」を楽しみます。
実際にこの手順で作った「かんたん映えラテ」を作って、飲んでみましたが、まるでカフェで作ったように美味しかったです。
ちょっとした手間やコツで、いつものコーヒーが別のかたちで楽しめますね。
（取材： 森川 創）
