デニーズジャパンは、2026年 6月 10日（水）より全国のデニーズ店舗にてグランドメニューを改定します。
今回の改定では、新たに「Denny’s × Wellness（デニーズ × ウェルネス）～おなかもココロも Good な時間」をブランドコンセプトに掲げ、お客様のおなかとココロがよろこぶ、より豊かで満足度の高い食体験を提供します。

 

■改定のポイント

 

① 新たな体験価値・野菜を美味しくバランスよく

 

「家ではなかなか作れないものが食べたい」といったお客様の声を反映し、野菜を美味しく、かつ満足感のある形で召し上がっていただけるメニューを拡充しました。

 

② お客様の「自分らしさ」をサポートする選択肢の提供

 

お客様の気分や好みに合わせて「選べる」楽しさを提供するカスタマイズ可能なメニューを強化しました。
例えば、人気の麺メニューでは、14種類のトッピングだけでなく、麺も選べることで、今まで以上に自分好みにアレンジできるようにしました。
さらに、サラダメニューでは4 種類のバリエーションを用意し、ドレッシングも玉ねぎドレッシングのほか、シーザードレッシング、にんじんドレッシングから選べます。

 

③ 一日を通して「おなかもココロもGood な時間」を演出

 

好評の著名シェフ監修による専門性の高い一品に加え、食後のデザートやティータイムのおしゃべりにもぴったりな「ティラミス」や、世界中でブームとなっている“抹茶”を使用したデザートも拡充。
それぞれの時間帯に合ったメニューを楽しめます。

 

■商品紹介（一部商品抜粋）

 

 

おこのみチョイス　1,300円(税込 1,430円)～

 

新コンセプト「おいしく、バランスよく」を一皿で叶える新商品。
その日の気分に合わせて、メインのお肉料理（4 種）と、お好みの彩り豊かな野菜（3 種）、ソース（4 種）からお好きなものを選べる、“自分だけのワンプレート”が楽しめる一品です。

 

 

ちょい呑みセット おつまみ 2品　1,210円(税込 1,331円)～

 

仕事帰りの一杯にも、食事前の軽い一品にも。
生ビールや角ハイボール、ハウスワイングラスなどのお好きなアルコール 1 杯、またはドリンクバーと、たらマヨポテトやミニシーザーサラダ、ミニ中華麺など 14 品から選べるおつまみを 2 品組み合わせた、気軽に楽しめるセットです。

 

 

スパイスラーメン 1,190円(税込 1,309円)

 

数種類の香辛料をブレンドした、刺激的なスープのラーメン。
シャキシャキ食感の香味野菜や柔らかなローストポークがスープによく絡みます。
別添えのパクチーをのせると一層エスニックな雰囲気に。麺は、中華麺・マロニー・うどんから、お好みのものを選べます。
※追加トッピング：税込 55円～

 

 

グリルチキンのジャンバラヤ　1,090円(税込 1,199円)

 

大好評の「チキンジャンバラヤ」が、さらに美味しく進化しました！タレに漬け込んだ鶏肉を鉄板でグリルすることで、香ばしくジューシーな味わいに。
スパイシーなジャンバラヤと旨みたっぷりのグリルチキンは相性抜群です。まろやかな酸味のトマトソースも味わいのアクセント。
1983年の初登場以来、ファンの声に応えて何度も復活を遂げてきた、デニーズ自慢の一品をぜひご賞味ください。

 

 

彩り野菜ハンバーグ～ライムとビネガーのソース　1,100円(税込 1,210円)

 

ハンバーグフェアで好評を博したことから、グランドメニューにレギュラー化！ペルー料理を代表する魚介のマリネ「セビーチェ」をイメージした、爽やかな味わいの一皿です。
パプリカ、トマト、なす、ブロッコリーなどの数種類の野菜を、ライムやレモン酢を合わせたソースでマリネ。柑橘の心地よい酸味がハンバーグの旨みを引き立てます。

 

 

麻辣土鍋ハンバーグ 1,300円(税込 1,430円)

 

ハンバーグフェアで好評を博したことから、グランドメニューにレギュラー化！しびれる辛さと深い旨みがクセになる、麻辣仕立てのハンバーグ。
花椒などの香辛料を使用したスープは、辛さの奥にしっかりとコクを感じる、まさに「旨辛」な味わいです。
素材や製法にこだわったハンバーグは、ふっくらとしてジューシー！
ハンバーグの肉汁と辛味の効いたスープが一体となって、ごはんとの相性も抜群です。

熱々の土鍋で味わう、刺激的な一品です。

 

 

しそおろしハンバーグ 910円(税込 1,001円)

 

ふっくらと焼き上げたハンバーグを、しそおろしでさっぱりと。
しそおろしの他にも、大葉、レモンをトッピングして爽やかな味わいに仕立てました。
食欲が減退しがちな暑い時期も、お肉を軽やかに食べられる一皿です。

 

 

D‘ｓアメリカンデラックスプレート　2,220円(税込 2,442円)

 

「甘いものやしょっぱいもの、ガッツリとしたメニューを一度に味わいたい」というお客様の声から生まれた一品。
バラエティ豊かなメニューを盛り合わせた、ボリューム満点の一皿です。

パンケーキ、チーズたっぷりのフレンチトースト、スパイシーなケイジャンチキン、ベーコンエッグにフライドポテトと、まるでアメリカンダイナーで味わうような魅力あふれるラインナップです。

 

 

生ハムサラダ～選べるドレッシング　460円(税込 506円)

 

しっとりと柔らかい生ハムを新鮮な野菜にトッピング！
デニーズのサラダは、国産フレッシュ野菜を使用し、産地からお店で調理されるまで徹底した品質管理を行っています。

生ハムのほどよい塩味、カリッとしたクルトンの食感も味わいのアクセント。
ドレッシングは、「シーザードレッシング」「にんじんドレッシング」「国産野菜の焼きたまねぎドレッシング」の 3種類からお選びください。

 

 

ティラミス 500円(税込 550円)

 

1986年に初代が登場し、1990年にリニューアルして大ヒット。一大ブームにも貢献した、デニーズのティラミスが帰ってきました！
北海道産マスカルポーネチーズに卵のコクを加え、口あたりなめらかで本格的な味わいに仕立てました。

 

抹茶と白玉のブラウニーサンデー　1,100円(税込 1,210円)

 

香り高い抹茶の魅力を詰め込んだ、華やかな和洋折衷のサンデーです。
抹茶アイス、抹茶ゼリー、抹茶クリームなど、どこから食べても抹茶づくし。
抹茶ブラウニーや白玉をトッピングして、満足感のあるデザートに仕立てました。
ひんやりバニラアイスやミルクジェラート、ざくざく食感のグラノーラも、味わいのアクセント。
濃密な抹茶の風味が口いっぱいに広がる、心も和むスイーツタイムを楽しめます。

 

※本リリースに掲載されている画像はイメージです。
※掲載メニューやサービスは、予告なく変更、終了する場合があります。
※一部販売していない時間帯があります。
※新宿西口店、赤坂駅前店では本商品は販売しません。
※マロニーはハウス食品グループ本社の商標です。

 

■編集部の試食

 

本日 6月 2日に「デニーズ グランドメニュー改訂試食会」が行われて、改訂されたメニューの一部を試食させていただきました。

 

「グリルチキン」と「温野菜」

 

「グリルチキン」は、カリカリの皮と肉厚なチキンが食べ応えがありました。

自分の好みに合わせて「シーザーサラダ」以外に、「温野菜」や「焼き野菜」が選べるというのはちょっと嬉しいですね。

 

「スパイスラーメン」（試食サイズ）

 

香辛料がピリピリとよく効いているラーメンです。最近流行りの辛いメニューも今回の改訂で仲間入りしていました。

 

「ティラミス」

 

ザ・ティラミスというような王道のティラミスの味でした。

 

試食したどのメニューも万人ウケするような味わいになっていて、どれを選んでも当たりはずれがない安心できるメニュー構成となっていました。

 

（試食： 編集部）