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2018.08.11科学・IT

山の日 山頂にある「雲の上のパン屋さん」 久保井朝美

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きょう 8月 11日は「山の日」です。
「山に親しむ機会を得て、山の恩恵に感謝する」という趣旨で、2016年に制定されました。

 

今はちょうど夏山シーズンですね。
みなさんは、好きな山や思い出に残っている山はありますか?

 

私は、長野県志賀高原にある横手山です。
標高 2307メートルで、目の前には雲が漂っています。
夏でも涼しくて、空気が美味しく、北アルプスや富士山を望むことができます。
冬のスキー場としてだけでなく、夏も魅力的です。

 

また、「横手山頂ヒュッテ」には、日本一高いところにある「雲の上のパン屋さん」があります。
地上とは気圧や気温が違う環境で作られたパンは、絶品でした。
特に、小さい食パンのような山型パンは、柔らかくてキメが細かく、シンプルながらとても美味しかったです。
野沢菜やリンゴなど、長野県らしいパンもあります。
美しい景色を眺めながら食べると一層味わい深いです♪

 

ただ、山の天気は変わりやすいので、空模様の変化には気をつけましょう。

 

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