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2019.02.24ご当地・観光, 話題・おもしろ

梅本静香の芝辛・激辛ストリートでランチトーク(前編）

前回、猫ちゃんたちと戯れながらゲーム愛について熱く語っていただいた女優梅本静香さん。今回は、最近ハマっているという辛い料理を食べながら、「食」や出演されているドラマについて、楽しく語っていただきました。

芝辛・激辛ストリート

訪れたのは、激辛料理の新名所、東京・芝商店会の「芝辛・激辛ストリート」。

「世界一辛い唐辛子」としてギネスにも認定されたこともあるブート・ジョロキアを使ったメニューを提供することに賛同した芝商店会の飲食店が、各ジャンルの料理の中から激辛メニューを開発し、提供しています。

その辛さが話題になって、テレビや雑誌等のメディアで何度も取り上げられて、芝商店会の名物となっています。

KAZUSAYA（カズサヤ）

１店目に入ったのは、KAZUSAYA（カズサヤ）。

KAZUSAYAのおススメ料理は、ロースカツ、メンチカツ、カニクリームコロッケで、お酒もワインや焼酎などを豊富に揃えているお店ですが、激辛メニューとして、大きめの野菜がたっぷり入った激辛野菜カレーや激辛カツカレー、激辛柳川風キムチカツ丼を提供しています。

—–　静香さんは昔から辛いものが得意だったのですか？

唐辛子系は得意なのですが、実は、わさびとかからしとかは食べられないんですよ(笑)

握り寿司はわさび抜きで食べています。母も妹もわさびが苦手なので、3人でお寿司屋さんのカウンターに座って食べるときは最悪です。みんな「さび抜きで」と頼むので、めちゃ恥ずかしいです(笑)　「鶏わさ」も好きなんですが、頼むとき、わさび抜きにしてもらおうとすると、お店の人に「それなら、鶏さしにしましょうか？」って言われて違う料理が出てきたことがあります(笑)

アメリカンドッグにつけるからしとケチャップのツインタイプのソースも器用にケチャップだけ出して食べてます(笑)　ケチャップといえば、子供の頃は、ソース以外の調味料、ケチャップ、マヨネーズ、お酢、わさび、からしなどがほとんど食べられませんでした。

成長するにつれて、だんだん克服してきたんですが、まだ残っているのがわさびとからしです。

30歳までには克服したいです(笑)

そんな私が高校生ぐらいの頃、仲の良い友達が辛いものが得意で、お鍋料理とかを一緒に食べに行くときにMAXの辛さを選んでいて、それに付き合っていくうちに、私もだんだん辛さにハマってきてしまいました。

最近は、普通の辛さでは物足りなくなってきて、MAXの辛さにさらに唐辛子をドバドバ追加して食べたりしています。

セブンイレブンで販売している冷凍食品の『蒙古タンメン中本汁なし麻辛麺』（以下、蒙古タンメン）も好きです。食べると唇のまわりがビリビリしますし、食べた後に胃がジンジンするんですけど、その刺激を求めちゃいます。　生活の中でも平凡な日が続くと辛い物を食べて、本能が刺激を求めるようです(笑)

食べたあとに胃が痛いなぁと後悔することもあるのですが、次にもまた辛い料理を食べちゃうんです(笑)

—–　静香さんが作る料理にも辛い調味料を加えたりするのですか？

七味やラー油を入れることが多いです。

市販の麻婆豆腐の「大辛」を買って作ってみたのですが、それでもまだ物足りなかったので、大阪に行ったときに買った四川の激辛ラー油を作った麻婆豆腐に加えて、さらに辛くして食べてます。

本格的にお店で激辛料理を食べ歩いてみたいなと思い、今回の取材企画で激辛料理を提案しました。

—–　静香さんは、大きめ野菜がたっぷり入った野菜カレーを注文。

辛さも５つのレベルから選ぶことができます。静香さんは、４の「鬼辛」をチョイスしました。

ブート・ジョロキア、初体験です。真っ赤なカレーを想像していたのですが、色は普通のカレーですね。

（一口目、口に含んで）うーん、うん、うん、うん！

—–　うん、うん、だけじゃわかりません。もう少し詳しく食レポお願いします(笑)

あー、辛いです！　最初、カレーのうまみが口の中に広がって、あとから辛さがビリビリビリと暴れる感じです。痛いという感じではなくて、心地よいビリビリ感。じわじわときます。唐辛子、効いてます。普通のカレーの辛口では全然満足しないのですが、このカレーは辛さをしっかりと感じて、メッチャ美味しいです。「辛ウマ」です(笑)

ナスはジューシーで、カレーの辛さをマイルドにしてくれます。

芽キャベツが甘くて、ビリビリした口の中でオアシスのような存在ですね。

辛さと野菜の甘さのバランスが絶妙で美味しいですね。

今回は控え目に４の「鬼辛」にしましたが、次回は５の「獄辛」に挑戦したいです。

激辛野菜カレー鬼辛

—–　ご家族も辛いものは好きなのですか？

妹はそこそこ辛いものを食べることができますが、母は全然辛いものが食べられなくて、火鍋やしゃぶしゃぶに行っても、辛いスープにできないので、辛いものを好きになってほしいです(笑)

その代わりに、辛いものが好きな友達が多いので、激辛麻婆豆腐のお店を見つけて一緒に食べに行ったりしています。

私のまわりだけかもしれませんが、女の子は、辛いものが好きな人が多いので、みんな刺激が欲しいのかもしれません(笑)

私たちの世代は、男の子のほうが辛いものが弱い気がします。女の子のほうがお腹が強い気がしますね(笑)

セブンイレブンの『蒙古タンメン』を食べて、辛さ満足、次は甘さが欲しくて、アイスクリームを食べたりします。アイスは無限に食べることができます(笑)

旅行に行くと、1日にアイスクリーム３個ぐらい普通に食べます。

その旅先の美味しいものを調べて、食べたりするのが好きですね。

「沖縄に来たからソーキそばを食べなきゃ」とか「北海道に来たからジンギスカンを食べなきゃ」とか、使命感が出てきて、食べ過ぎて帰ってくるので、ジムでランニングしてすぐに身体を引き締め直します(笑)

—–　一般的に、激辛好きな人は、「苦痛や刺激に耐える」耐性があるといいますが、思い当たるところはありますか？

あるかもしれませんね。マッサージを受けているときも、痛くても痛いと言わずにぐっと我慢してしまうことがあります。

▼KAZUSAYA

http://www.shiba-shotenkai.com/blog/product/kazusaya/

激辛野菜カレー　1,000円（鬼辛＋100円、獄辛＋200円）

—–　またドラマにゲスト出演が決まったんですよね？

はい。テレビ東京系（テレビ大阪、BSテレ東、BSテレ東4Kほか）で 1月クールから深夜放送開始して話題沸騰中の真夜中ドラマ「面白南極料理人」の第 8話（ 3月2日土曜深夜放送）にメインゲストで出演することになりました！男性ばっかの南極の基地での 1年間の日常の話なんですけど、どういう形で女性のわたしが出るかお楽しみにしていてください！

テレビ大阪真夜中ドラマ『面白南極料理人』

【放送情報】

30分×全12話

1月12日（土）放送スタート

テレビ大阪にて毎週土曜深夜 24時56分～ 25時26分

BSテレ東（BS 7ch）にて毎週土曜深夜 24時～ 24時30分

BSテレ東4K（ 4K 7ch）にて毎週土曜深夜2 4時～ 24時30分

動画配信サービス「NTTぷらら」にて毎週日曜午前0時～　一週間前先行配信スタート

（本編終了後、スピンオフ番宣コーナー「南極アフターおじさん」（ 15分）が配信）

※静香さんは、第 8話と第 9話の「南極アフターおじさん」にも特別出演されるそうです。

TVOテレビ大阪公式サイト

http://www.tv-osaka.co.jp/nankyoku/

ひかりTV公式サイト

https://www.hikaritv.net/video/series/Z3JvdXAvbXNvbmx5X2IwMDdlYmQ

女性隊員オフショット（ドラマ「面白南極料理人」より）

また、 1月8日から TBSで Season1が放送され、その後、Season2から Paraviに移行し配信されていた TBS×Paraviのスペシャルドラマ『新しい王様』が、この度、2月18日深夜から好評につき地上波での放送が決まりました！　現在、Paraviでは Season2は配信途中ですが、Season2の方が私は多く出てるので地上波で観れるのは嬉しいです。是非もっと多くの皆さんに観ていただきたいです。