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2019.08.09ご当地, 話題・おもしろ

幻の果実を使った宝石のような琥珀糖!

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滋賀県安曇川にある和菓子店・とも栄菓舗から2018年に誕生したブランド「NANASAN」の琥珀糖「MIO」。
MIOに使われている果実、アドベリーは日本で初めて商業化に成功したボイセンベリーと呼ばれる果物で、生産が難しく幻の果実と呼ばれています。
その貴重な果実を使用した MIOは、琥珀糖特有の外側の“シャリっと感”と内側のとろみ、ゼリーのもちっとした食感の 3つが一度に感じられる逸品です。
琥珀糖そのものの見た目も宝石のように綺麗でパッケージも上品な美しさを感じるデザインなので、プレゼントやお土産以外にも自分へのご褒美として買うのもいいかもしれませんね。

Webサイトからも注文することができるので一度何かの機会に買ってみたいものです。

参照・画像引用:まるで宝石みたい!滋賀県安曇川で採れる幻の果実・ボイセンベリーを使った琥珀糖「MIO」【haconiwa】

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