ニコニコのり株式会社から 3月 1日(月)より発売の新製品「海苔佃煮バター」を使用したレシピをご紹介致します。
海苔とバターという、ありそうでなかった組み合わせの商品。
どんな料理が作れるのでしょうか。
海苔佃煮バター
■佃煮バターとかぼちゃのサラダ
<材料(2人分)>
・海苔佃煮バター 小さじ 4
・かぼちゃ 1/4個
・レーズン 10g
・粗挽き黒こしょう 少々
<作り方>
1.かぼちゃは種とワタをスプーンで取り除き、ひと口大に切る。
2.鍋にかぼちゃと、かぶるくらいの水を加え、蓋をして中火にかける。
3.沸騰したら弱火にして 3〜 4分茹で、竹串がスッと通る柔らかさになったら、ざるに上げて水気を切り、熱いうちに皮を取り除く。
4.ボウルに 3、「海苔佃煮バター」を入れて軽く潰しながら混ぜる。
最後にレーズンと黒こしょうを振って軽く和えれば完成。
■佃煮バター焼うどん
<材料(2人分)>
・海苔佃煮バター 大さじ 3
・豚こま肉 100g
・キャベツ 1枚
・人参 1/4本
・もやし 1/2袋
・ゆでうどん 2玉
・塩こしょう 適量
・サラダ油 適量
<作り方>
1.豚こま肉、キャベツは食べやすい大きさに、人参は短冊切りに切っておく。
2.フライパンにサラダ油をひき、豚こま肉を入れて炒め、火が通ったら一旦お皿に取り出しておく。
3.「海苔佃煮バター」を入れ、少し待って溶けてきたら野菜と 2を入れ、炒める。
4. 3にゆでうどんを入れて、「海苔佃煮バター」が全体にいきわたるように炒め、塩こしょうで味を調えれば完成。
その他のニコニコのりオリジナルレシピは、クックパッドでも公開中です。
https://cookpad.com/kitchen/10574213
海苔バターと玉子のポケットサンド
佃煮バターのアイスパン
海苔バターフレンチトースト
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(情報提供:ニコニコのり株式会社 編集:R.T.)