清酒明石鯛を醸造する老舗の酒蔵、明石酒類醸造株式会社は、酒蔵や海峡蒸溜所の魅力をより伝えるための「明石酒類醸造＆海峡蒸溜所ビジターセンター」を 2022年 8月 24日(水)にオープンしました。

 

 

ビジターセンターには日本酒明石鯛や東経 135度兵庫ドライジンをはじめ、明石酒類醸造オリジナル雑貨や明石のお土産が並び、併設されたバースペースでは有料で試飲も可能です。
また蔵見学、蒸溜所見学が HP内から 2022年秋頃より予約可能になる予定です。

 

吹き抜けの店内は和モダンな雰囲気でゆったりとお買い物が楽しめるスペースに

ビジターセンターでは、ここでしか出会えない店舗限定酒の販売を増やしていく予定です。
9月以降には、シスター蒸溜所のモスバーン蒸溜所やトルベイグ蒸溜所のウイスキーも販売開始予定です。
また、直売所で人気だったオリジナルのおちょこやとっくり、兵庫県で画家・版画家として創作活動を行う渡辺トモコさんの版画による蒸溜所版画トートも販売。
ビジターセンターでしか買えない明石鯛や東経 135度兵庫ドライジンの Tシャツもおすすめ。
ガラス張りの店舗棟と蒸溜棟が並び立ち、隣を走る国道 2号線や JR神戸線、山陽電車からの景観も楽しめます。

 

 

併設のバーでは有料試飲をご用意。じっくり飲み比べてお酒を選ぶ楽しみも

 

 

ビジターセンターに併設するバーでは、日本酒「明石鯛」シリーズやクラフトジン「東経 135 度兵庫ドライジン」など、店舗で販売している全てのお酒の試飲が可能です。
じっくりお酒を試飲した上で、お気に入りのお酒を選ぶことができます。
試飲を楽しんだ後に商品を購入すると、試飲代は商品の代金から差し引かれます。
9月以降にはウイスキーの試飲も楽しむことができます。

 

 

ビジターセンターで展開する商品の醸造元紹介

 

 

■明石鯛（日本酒）
明石酒類醸造が醸す清酒「明石鯛」は、年間を通して日本酒 5種類、リキュール 2種類とそう多くないラインナップ。
しかし、それぞれに対してこだわりを持った酒造りをしており、全く違った味わいで個性豊かな商品となっています。

 

■トルベイグ（シングルモルトウイスキー）
2017年にスコットランド、スカイ島で 190年ぶり 2番目に建設された蒸溜所。
伝統的な手法と現代的な手法を融合させてシングルモルトウイスキーを造っています。
ビジターセンターでは、トルベイグで 2番目に発売された「Allt Gleann – The Legacy Series」を販売します。

 

■モスバーン（ブレンデッドウイスキー）
モスバーンは、トルベイグ蒸溜所の親会社でありスコットランドの数多くのモルトウイスキーを貯蔵しブレンドしています。
ビジターセンターでは、「Signature Cask」シリーズのシリーズ番号 NO.1と No.2の 2種類のブレンデッドウイスキーを販売します。

 

蔵見学、蒸溜所見学について

オリジナルの蔵見学、蒸溜所見学ツアーは準備が整い次第 HPで予約受付開始します。
日や時間によりご見学いただける工程は異なりますが、モニターを使って酒造りに関するレクチャーを行った後にウイスキーの蒸溜や清酒の製造工程を見学後、ツアーの最後には試飲を行う予定です。
また、2Fではお客様によりお酒を楽しんでもらえるよう、取引先やバーが主催するセミナーなども実施予定です。

 

ビジターセンターについて

 

【明石酒類醸造＆海峡蒸溜所ビジターセンター 概要】
所在地： 〒673-0871 兵庫県明石市大蔵八幡町 1-3
電話番号： 078-919-1087
営業時間： 11:00～18:00
定休日： 月・火
駐車場： 有/酒蔵前 4台
お支払い方法： 現金・クレジット・QRコード決済

 

明石酒類醸造＆海峡蒸溜所ビジターセンター 公式サイト：

https://www.akashi-tai.com/jp/

 

明石酒類醸造株式会社について

 

当社は江戸末期より醸造業（醤油製造）・両替商・米穀商を営み、大正 7年明石酒類醸造株式会社を創業しました。
日本古来から伝わるお酒の製造技術の伝統を重んじる一方、新しい価値観を持ったお酒を造って提案する革新を併せ持った蔵であることを常に心がけています。
海外に積極的に展開しており、特にヨーロッパ・イギリスで高い評価を受けています。

 

【明石酒類醸造株式会社 概要】
社名： 明石酒類醸造株式会社
所在地： 〒673-0871 兵庫県明石市大蔵八幡町 1-3
代表取締役： 米澤仁雄
創業： 1860年
事業内容： 日本酒・リキュール・ウイスキー・スピリッツ・合成清酒・みりん・原料用アルコールなどの製造および販売

 

明石酒類醸造株式会社 公式サイト
https://akashisakebrewery.com

 

（情報提供：明石酒類醸造株式会社　編集：中嶋杏樹）
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