運営する東京駅改札内のエキナカ商業施設「エキュート」「グランスタ」と各駅の「エキュート」にて、2月 3日の「節分の日」に合わせて恵方巻や恵方ロールなどの節分スイーツを販売します。
定番の海鮮恵方巻に加えて、かにで巻いた豪華な恵方巻などもラインナップ!
一部商品は ネットでエキナカ(https://www.net-ekinaka.com/shop/default.aspx )で予約受付中です。
■Topic1. 東京駅の恵方巻
具材たっぷり!定番&海鮮恵方巻
恵方巻(うなぎ巻) 1,280円
ゐざさ茶屋(グランスタ東京/B1改札内)
(Web予約可)
厚焼卵や高野豆腐、干瓢・椎茸など定番の具材と、贅沢に鰻蒲焼を巻き込みました。
「柿の葉すし」でおなじみのゐざさ茶屋が作る、この時期限定の恵方巻です。
店頭販売:2/3
海鮮七福巻き 1,780円
サカナバッカ(グランスタ東京/1F改札内)
(Web予約可)
生本まぐろ、生アトランティックサーモン、真鯛、えび、いか、いくら、かに、玉子焼きなどが入った豪華な海鮮恵方巻きです。
海鮮の旨味がぎっしり詰まっていて、海鮮好きにはたまらない一品です。
店頭販売:2/3
海鮮恵方巻 1,850円
おむすび百千(グランスタ東京/1F改札内)
(Web予約可)
「まぐろ・サーモン・いくら・えび」など様々な海の幸を贅沢に使用した恵方巻です!
店頭販売:2/3
近大生まれの海鮮恵方巻 2,000円
近畿大学水産研究所 はなれ(グランスタ東京/1F改札内)
(Web予約可)
近大生まれの稚魚から育てた長崎県産「鷹島本マグロ」と愛媛県産 「ふかうら真鯛」、近畿大学産の「近大シマアジ」を堪能いただける贅沢な逸品。
近畿大学が完全養殖した稚魚を、各養殖業者が徹底管理で大切に育てているため、養殖魚の安心・安全な美味しさを堪能頂けます。
店頭販売:2/3
楽しく味わう!変わりダネ
手作り海鮮おこわの恵方巻き 864円
PAOPAO(エキュート東京/1F改札内)
(東京駅限定)(Web予約可)
オイスターソースとXO醬で味付けした中華おこわにエビ・カニ・ホタテの海鮮をふんだんに入れた贅沢な恵方巻き。
店頭販売:2/3
矢場とん恵方巻き 700円
名古屋名物 みそかつ矢場とん(グランスタ東京/B1F改札内)
(Web予約可)
みそだれをたっぷり付けた、ひれとんかつを巻いたみそかつの恵方巻きです。
みそ &マヨネーズのまろやかさにあわせて、ガリ &ゴマがさっぱ りとして食べやすいです。
南九州産のお肉を使用していて、柔らかい肉質です。
使用している海苔は祈祷済みで、運気アップできそう!
店頭販売:2/1~ 2/3
シーフード&ベジタブルロール(ハーフサイズ) 702円
ヴィ パレット(エキュート東京/1F改札内)
(Web予約可)
スモークサーモンに海老、さらにグリーンリーフ、アスパラなど見た目にも華やかでバランスの良い恵方巻です。
店頭販売:2/3
節分スイーツ
くるくるワッフル「恵方巻 福くるくる」 1,296円
ワッフル・ケーキの店 R.L(エール・エル) (グランスタ東京/B1F改札内)
(Web予約可)
恵方巻に使われる 7つの具材をクリームや粒あん、求肥や渋皮栗などで表現。
1本で 2倍のおいしさが楽しめるよう、半分ずつに異なる具材をロールしました。
店頭販売:1/26~2/3
■Topic2.エキュートの恵方巻
各ショップ一押し!豪華な海鮮恵方巻
かにの恵方巻 3,980円
かにの匠 CRACLU-クラクラ-(大宮)
(エキュート大宮限定)(Web予約可)
ずわいがにのほぐし身をふんだんに使用し、海苔の代わりにずわいがにの棒肉で巻いた、かにづくしの究極の恵方巻。
店頭販売:2/2、2/3
スモークサーモンと数の子チーズを使った海鮮巻 1,650円
フーズステージ キタノ フォア(大宮)
(エキュート大宮限定)(Web予約可)
外側にスモークサーモンで、中には数の子の入った、チーズを塗った贅沢な一品です。
店頭販売:2/3
力蔵サーモンロール 1,080円
Sushi力蔵(上野)
(エキュート限定)(Web予約可)
3種のサーモン(銀鮭、サーモントラウト、アトランティックサーモン)が入った恵方巻。
店頭販売:2/1~2/3
銀座久兵衛 恵方巻(太巻) 1,890円
ネットでエキナカ予約限定/数量限定(品川)
受け渡し場所(イベントスペース:プレミアムセレクト脇特設会場)
(Web予約のみ)
香ばしく焼き上げた穴子、芝海老のすり身を合わせた玉子焼き、車海老、きゅうり、椎茸の 5種類の具材入り。
ネットでエキナカ予約締切:2/1 15時 受け渡し期間:2/2、2/3
ボリューム満点!お肉好きのための恵方巻
米澤豚一番育ちとんかつ巻きと黒毛和牛カルビ焼恵方巻の ハーフセット 1,690円
肉卸小島(大宮)
(エキュート限定)(Web予約可)
肉卸小島自慢のとんかつと黒毛和牛カルビ焼きの贅沢な恵方巻セットです。
店頭販売:2/3
恵方巻 1,200円/ハーフサイズ650円
串くら(東京・立川)
但馬鶏のももをジューシーに焼き上げ、生湯葉とともに丁寧に巻きました。
ぜひ串くらの恵方巻をご賞味ください。
店頭販売:2/3
恵方ヒレかつ巻 918円/ハーフサイズ 486円
とんかつまい泉(品川・上野・日暮里・立川)
(Web予約可)
やわらかいヒレかつを酢飯で巻いたシンプルな太巻。とんかつソー スと酢飯の相性も抜群です。
店頭販売:2/3
みんなで楽しむ!節分スイーツ
赤鬼ケーキ 648円
ガトー・ド・ボワイヤージュ(立川)
(Web予約可)
ふわふわのスポンジに優しい甘さのいちごムースを重ね、中には甘酸っぱいラズベリージャムをしのばせた、可愛らしいカップケーキです。
店頭販売:2/1~2/3
恵方巻ロール 1,000円/ハーフ 550円
柿の木坂 キャトル(上野)
3種類のフルーツ(苺・キウイフルーツ・バナナ)と生クリームとカスタードクリームをチョコレートスポンジで巻き上げました。
店頭販売:2/2(12:00~)、2/3
(情報提供: 株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー 編集:R.T.)