キリンビールは、「キリン 氷結®（以下、氷結®）」ブランドの継続的な CSV活動（Creating Shared Value の略。お客様や社会と共有できる価値の創造）である「氷結®mottainai プロジェクト」第２弾として、「キリン 氷結®mottainai ぽんかん
（期間限定）」（350ml 缶・500ml 缶）を先月 10月22日に発売しました。

そして、発売初日で販売目標の 18万ケースを突破しました。

 

高知ぽんかん農家 千光士 尚史さんのコメント：

私たち農家は、より良いぽんかんを栽培できるよう日々努力を重ね、自信 をもっておいしいぽんかんを出荷しています。

しかし、どんなに頑張っても、気 候変動や規格の問題により流通できない、廃棄せざるを得ないぽんかんが できてしまいます。

そうした”モッタイナイぽんかん”が「氷結®mottainai」を 通して、多くのお客様に農家の思いと共に届くとうれしいです。

また、知名度 が上がることで高知県産ぽんかんに愛着を持ってくれる人が増えてくれること を願っています。

 

 

プロジェクトは、食品ロスの削減の効果的かつ波及効果が期待できる優良な取り組みと評価され、消費者庁、環境省が主催する「食品ロス削減推進表彰」において酒類製造事業者で初の「審査委員長賞」を受賞しました。

第２弾となる「キリン 氷結®mottainai ぽんかん（期間限定）」は、「高知県産ぽんかん」の「モッタイナイ果実」を使用した「氷結®」シリーズ初のぽんかんフレーバーです。
「高知県産ぽんかん」の豊かな香りとジューシーな果 実感が楽しめる、スッキリみずみずしいおいしさです。
商品を通じて、「高知県産ぽんかん」約 200,000個分の果実のフードロス削減を目指し、果実農家支援に取り組んでいます。

 

■「キリン 氷結® mottainai ぽんかん（期間限定）」商品特長

 

・収穫前に温かい雨が降ることで、果実の表面が陥没・褐変してしまう柑橘特有の症状や傷、大きさ等を理由に、おいしいのに青果として販売でき ず廃棄予定だった「高知県産ぽんかん」を使用しています。
・「高知県産ぽんかん」は、南国を思わせるようなオリエンタルな香りと、甘くてみずみずしい果実が特徴です。
・「ぽんかん」の皮を剥いた時に広がる爽やかな香りと甘くてジューシーな味わいを軽やかな炭酸感とスッキリとした後味で楽しめます。（果汁 0.3％）

 

編集部の食レポ：

果汁 0.3％とは思えないほどの果汁感があり、ぽんかんの甘さを十分感じられました。

辛口のアルコールが苦手な人にも素直に受け入れられる味で、美味しい上に、食品ロス削減にも貢献できる いいとこどりの氷結®でした。

 

1．商品名　「キリン 氷結® mottainai ぽんかん（期間限定）」
2．発売日　2024年 10月 22 日（火）
3．発売地域　全国
4．容量・容器　350ml・缶、500ml・缶
5．価格　オープン価格
6．アルコール分　4％
7．純アルコール量　350ml 缶：11.2g、500ml 缶：16g

 

(情報提供： 氷結®mottainai PR事務局、試飲レポート： 編集部）