本日、4月 8日(火)より「白生パン」シリーズから新たに「白生ドーナツ(チョコホイップ)」135円(税込 145円)「白生コッペパン(トリプルチーズ)」147円(税込 158円)を沖縄県を除く全国 のファミリーマートで発売します。
※沖縄県では仕様と価格が異なります。
※白生クリームパンと白生コッペパン(カスタード&ホ イップ)は沖縄での販売はありません。
■「白生ドーナツ(チョコホイップ)」こだわりポイント
① ”しっとりもちもち”ドーナツ
生クリームとでんぷんを加えることでしっとりもちもちとした食感の白いドーナツに仕上げま した。
② チョコホイップ
チョコクリームとホイップを混ぜて作ったなめらかなチョコホイップをドーナツに入れました。
編集部の食レポ:
見た目は白いパンに見えますが、顔を近づけるとドーナツの香りがプーンとしてきます。
食べてみると、チョココロネのようなチョコクリームがあふれ出てきます。
■「白生コッペパン(トリプルチーズ)」こだわりポイント
① ”しっとりもちもち” コッペパン
生クリームを加えたもちっと生地を低温で焼き上げることで、しっとりもちもちとした食感の 白いコッペパンに仕上げました。
② トリプルチーズ
白いコッペパンにシュレッドチーズを練りこみ、角切りチーズ入りチーズクリームをサンドし ました。
編集部の食レポ:
3つの白や黄色のチーズがクリーム状に練り込まれています。
パン生地はもっちり、ふわっとした食感でした。
ーーーーー 以降、4月 1日公開分
「白生パン」シリーズ第2弾ととして「白生クリームパン(ダブルカスター ド)」が本日 4月 1日より発売開始します。
■「白生クリームパン(ダブルカスタード)」こだわりポイント
① ”しっとりもちもち” クリームパン
生クリームを加えた生地を低温で焼き上げることでしっとりもちもちとした食感の白いクリームパンに仕上げました。
② ダブルカスタード
カスタードクリームとなめらかなカスタード入りホイップクリームの2つの味わいが楽しめるクリームパンに仕上げました。
【商品名】白生クリームパン(ダブルカスタード)
【価 格】147 円(税込 158 円)
【発売日】2025 年 4 月 1 日(火)
【発売地域】全国(沖縄県を除く)
【内容】生クリームを加えたしっとりもちもちとした白生パンに、カスタードを包んで 焼き上げ、カスタードホイップを注入しました。
編集部の食レポ:
カスタードクリームがたっぷり入っていて、柔らかくトロトロなので、こぼさないように気をつけて食べました。
パン生地もフワフワで、例えて言うなら、食パンのクラム(白い部分)のような柔らかさでした。
ーーーーー 以降、3月 24日公開分
ファミリーマートでは、「ファミマルBakery(ファミマルベーカリー)」から累計販売数 2億 6000万個突破した(※)「生パン」シリーズの「白生(しろなま)パン」から「白生コッペパン(つぶつぶいちご&ホワイトチョコ)」、「白生クロワッサン(ダブル生チョコ)」、「白生フランスパン(北海道産ダブル練乳ミルク)」各 156円(税込 168円)の 3 種類を 3月 25日(火)から全国のファミリーマート約 16,300 店で発売します。
※2025年 2月末までの「生パン」シリーズ累計販売数合計 ※沖縄県では仕様と価格が異なります。
■ 人気の「生パン」が白くなった!?しっとりもちもち「白生パン」誕生!
「ファミマルBakery」は、プライベートブランド「ファミマル」のベーカリーラインとして、2024年には、パンカテゴリーは過去 10年で最高の売上を記録しました。
中でも、2023年に誕生した、しっとり食感が特長の「生パン」シリーズは累計販売数 2億 6000万個(※)を突破する人気商品。
これまで、生コッペパンや生フランスパンなど、定番のパンに”生”の付加価値を加えることで新たなおいしさを生み出してきました。
今回は、「生パン」シリーズから見た目は白く、食感はしっとりもちもちに仕上げた「白生パン」として、昨年発売して好評だった「白生コッペパン」をリッチに仕立てた「白生コッペパン(つぶつぶいちご&ホワイトチョコ)」に加え、新たに「白生クロワッサン(ダブル生チョコ)」と「白生フランスパン(北海道産ダブル練乳ミルク)」を発売します。
しっとりもちもちに仕上げるためにそれぞれのパンに合った焼き加減や生地の配合にこだわった、見た目と食感で2つのおいしさを楽しめるファミリーマートの自信作です。
※2025年 2月末までの「生パン」シリーズ累計販売数合計
■「白生コッペパン(つぶつぶいちご&ホワイトチョコ)」こだわりポイント
① ”しっとりもちもち” コッペパン
生クリームを加えたもちっと生地を低温で焼き上げることでしっとりもちもちとした食感の白いコッペパンに仕上げました。
② つぶつぶいちご&ホワイトチョコ
つぶつぶいちごの果肉入りホイップと、ホワイトチョコクリームの 2 種類をサンドし、いちごの爽やかな風味とホワイトチョコのやさしい甘さをバランスよく楽しめる一品に仕上げました。
■「白生クロワッサン(ダブル生チョコ)」こだわりポイント
① ”しっとりもちもち” クロワッサン
生クリームを配合したクロワッサン生地を使用し、しっとりもちもちとした食感に仕上げました。
② ダブル生チョコ
異なる口どけを楽しめる生クリーム入りのチョコクリームと生クリーム入りのチョコホイップの 2 種類を使用し、最初の一口から最後まで、チョコの風味が口いっぱいに広がる贅沢な味わいに仕上げました。
■「白生フランスパン(北海道産ダブル練乳ミルク)」こだわりポイント
① ”しっとりもちもち” フランスパン
生クリームを加えたフランスパン生地を低温でじっくり焼き上げることで、白生フランスパンならではの、しっとりもちもちとした食感を実現しました。
② 北海道産ダブル練乳ミルク
北海道産練乳を使用したミルククリームとミルクホイップの 2種類をサンドし、口いっぱいに広がるミルクのコクとやさしい甘さが楽しめる一品に仕上げました。
【商品詳細】
【商品名】白生コッペパン(つぶつぶいちご&ホワイトチョコ)
【価格】156円(税込 168円)
【内容】生クリームを加えたしっとりもちもちとした白生コッペパンに、つぶつぶいちご果肉入りのホイップとホワイトチョコクリームをサンドしました。
編集部の食レポ:
いちごのやさしい甘さ、そして、ホワイトチョコレートもクリーム状になっていて柔らかく、全体的にふんわりとした食感になっていました。
【商品名】白生クロワッサン(ダブル生チョコ)
【価格】156円(税込 168円)
【内容】生クリームを加えたしっとりもちもちとした白生クロワッサンに、生クリーム入りのチョコクリームと生クリーム入りのチョコホイップをサンドしました。
編集部の食レポ:
チョコレートが2層になっていて、チョコのホイップクリームは(コーヒーは入っていませんが)コーヒーのような香ばしい香りを醸し出していました。
【商品名】白生フランスパン(北海道産ダブル練乳ミルク)
【価格】156円(税込 168円)
【内容】生クリームを加えたしっとりもちもちとした白生フランスパンに、北海道産練乳ミルククリームと北海道産練乳ミルクホイップをサンドしました。
編集部の食レポ:
フランスパンというと、硬めでパリパリとした食感をイメージするかもしれませんが、この白生フランスパンはもちもちとした食感で食べやすいです。練乳ミルクが印象的です。
3商品共通情報
【発売日】2025年 3月 25日((火))
【発売地域】 全国
※画像はイメージです。
※沖縄県では仕様と価格が異なります。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税 8%にて表示しております。
※地域により商品の価格・発売日・仕様などが異なる場合がございます。
※一部の地域及び店舗では取り扱いのない商品がございます。
「しっとりもちもち白生パン」商品サイト:
https://www.family.co.jp/campaign/spot/2503_shironamapan_cp_7PaKC.html
【キャンペーン情報】
■ファミマルBakery(ファミマルベーカリー)のパンどれでも 1 品購入で、ファミマルBakery(ファミマルベーカリー)のパン全品に次回使える 20円引きレシートクーポンがもらえる!
発券期間:2025年 3月 25日(火)~2025年 4月 7日(月)
使用期間:2025年 3月 25日(火) 07:00~2025年 4月 14日(月)
※沖縄県では実施しておりません。
■「しっとりもちもち白生パン誕生」X キャンペーン
ファミリーマート公式X アカウント(@famima_now)をフォローの上、対象ポストをリポストすると、抽選で 10,000 名さまに「白生コッペパン(つぶつぶいちご&ホワイトチョコ)」、「白生クロワッサン(ダブル生チョコ)」、「白生フランスパン(北海道産ダブル練乳ミルク)」のいずれか 1 品の無料クーポンが抽選で当たります。
実施期間:2025年 3月 25日(火) 08:00~2025年 3月 31日(月)
引換期間:2025年 3月 25日(火) 08:00~2025年 4月 7日(月)
(情報提供:「ファミマ白生パン」PR 事務局、食レポ: 編集部)