森のざわめき、風の通り道、足元の草の感触。音楽と自然がまじわる、あの場所――FUJI ROCK FESTIVAL。
そこに欠かせないビールとして新たに開発されたのが今回のコラボレーションビール。
BREWDOGの既存のフレーバーの概念を取っ払い、山の空気に合うように柑橘の香りをきかせ、スカッとキレるのど越しが陽ざしと汗を爽やかに流してくれる。
FUJI ROCK FESTIVALをとことん考え、追求してつくられた大自然の中で音楽を楽しむための最高の1杯。
「FUJI ROCK LAGER（フジロック ラガー）」を来週 5月28日（水）より発売されます。
発売に伴い、「FUJI ROCK LAGER」新製品お披露＆先行試飲体験会が昨日 5月 23日に開催されました。
■「FUJI ROCK LAGER」新製品の発表
ブリュードッグ・カンパニー・ジャパン マーケティングダイレクター 名嘉眞（なかま）隼人さん
名嘉眞さん：
これから 2ヶ月後のFUJI ROCK本番に向けて、盛り上げていこうということでイベントを開催しました。
FUJI ROCKのビールで言えば皆さん何を選びます？ まあ、緑ですよね。
我々も実はコロナが明けた 2022年に色々なご縁がありまして、クラフトビールというカテゴリーで初めて出させていただいたのがちょうど4年前の2022年です。
2年目では、１個拠点を増やしまして、3年目も同じ形で出ていきました。
FUJI ROCK自体のバイスが我々のブランドが合っていて、出るだけじゃなくて新しいことをちょっと生み出していきたいなと、「FUJI ROCK LAGER」という形で、ビールを発売するという形に至りました。
3年間色々な FUJI ROCKを見てきた中で、暑いので非常にもっと飲みやすい、スムーズなもっとゴクゴクいけるようなビールにしました。
アルコール度数に関してはちょっと高めで 6.0%。
フルーティーな香りでフレーバーがすごく強いものになっていて、ラガービールですけがラガーラガーしないで飲みやすくさらにキレがある商品に仕上げました。
■BREWDOGｘTeenage Brewing トークセッション
株式会社キルク代表取締役 森大也さん
名嘉眞さん:
森さんなりにアレンジしていただいて、よりインパクトのある形で作ってくださいと依頼をさせていただきました。
森さん:
私自身、元々音楽活動も中学校からずっとやっていて、30歳でレコード会社を最初立ち上げて、レコード会社とライブハウスも２つやっています。
ライブハウスで何か美味しいものを出せないかといろいろ調べて自分でもビールを作るようになりました。
今回はご縁があってコラボをさせていいただくことになりました。
FUJI ROCKをよくわかっていると自負している僕が飲みたいビールで、ポップが効いた柑橘のようなフルーティーな香りがしますが、キレがあるようにしました。
ミュージシャンが始めたビールって僕自身に見あんまり魅力的に感じてなかったんですが、ミュージシャンでも世界に通用するような、世界に誇れるという最高のものをお届けできるかなと思ってます。
【提供メニュー】
・フジロック名物「もち豚丼」500円
・フジロック名物「きりざいめし」500円
・ビール「FUJI ROCK LAGER」500円 / コラボアルミカップ付 1000円
・ビール「PUNK IPA」500円 / コラボアルミカップ付 1000円
フジロック名物「もち豚丼」500円
甘辛いタレでじっくりと焼き上げられた豚肉は、香ばしく、噛むほど に肉の旨みが口の中に広がります。白米との相性も抜群で、スタミナ 満点の一品として、多くのフジロッカーに愛されています。
疲れた体 を優しく満たしてくれる、どこか懐かしい味わいです。
フジロック名物「きりざいめし」500円
細かく刻んだ野沢菜漬け、大根、人参などの野菜と、納豆を混ぜ合わ せたものを、温かいご飯にかけたシンプルな料理。
野沢菜のシャキシ ャキとした食感と、納豆の風味、そして野菜の素朴な味わいが絶妙に 調和しています。
さっぱりとしていて、暑い夏のフェスでも食欲をそ そる、滋味深い一品と言えるでしょう。
地元の人々にとっては日常の 味であり、フジロックではどこかホッとする味わいとして親しまれて います。
ビール「FUJI ROCK LAGER」500円 / コラボアルミカップ付 1000円
グレープフルーツやマンゴーが弾ける、フルーティーな香りのウェー ブ。ライムの爽やかさ、レモンのキレ、そして桃やアプリコットの優 しい甘さが、何時間でも音楽に浸っていたいあなたの喉を潤します。
ビール「PUNK IPA」500円 / コラボアルミカップ付 1000円
数多くのラインナップを誇るBREWDOGの中でもBREWDOG誕生のき っかけを作ったビール。
この軽やかな黄金色のクラシックビールは、 新世界のホップを使って爆発的な風味を生み出した。
グレープフルー ツ、パイナップル、ライチのようなトロピカルフルーツとキャラメル の香りが漂い、最後にシャープな苦みが残る。
■「FUJI ROCK LAGER」製品概要
・スタイル：DDH West Coast Lager
・アルコール度数：6.0%
・ホップ：Citra, Motueka, Peacharine
・容量：350ml
・発売日：2025年5月28日（水）
・販売価格：1,155円（税込）
「FUJI ROCK LAGER」は、山の空気に合うよう、柑橘の香りをきかせたWest Coast Lager。
グレープフルーツやライム、マンゴー、レモン、桃、アプリコットのような華やかな香りとキレのある味わいが特徴です。
■FUJI ROCK FESTIVAL / 株式会社スマッシュ
フジロックとしても、ついに初めてのコラボビールが誕生することになり、 とても嬉しく思っています。
これまで 3年間、クラフトビールとして出店いただき、多くの音楽ファンに親しまれてきたことが今回のコラボにつなが りました。
フェスの熱気や自然の中で味わうビールは格別ですが、このコラボビールは、そんなフジロックの空気を感じられるようなビールになっ ています。
会場で楽しむのはもちろん、日常の中でも音楽と一緒に味わっていただけたら嬉しいです。
■Teenage Brewing / 株式会社キルク
FUJI ROCK LAGERの開発にあたって私たちが大切にしたのは、“音楽と自然に包まれるあの時間”に本当に似合う味とは何か、ということでした。
ホップ由来の柑橘の香りが華やかに立ち上がりながらも、後味はクリアでシャープ。暑い夏、野外で音楽を浴びながら飲むその瞬間をイメージして、DDH West Coast Lagerというスタイルでレシピを設計しました。自然の中で深呼吸するように、心と身体にすっと沁みわたる――そんな1杯を目指しました。
■BREWDOG / ブリュードッグ・カンパニー・ジャパン株式会社
今年で4年目の参加となるフジロックフェスティバルで、初めて“コラボビール”という形でビールをお届けできることをとても光栄に思います。
FUJI ROCK LAGERは、ただのコラボビールではありません。
自然の中で音楽を 楽しむ“あの瞬間”にぴったり寄り添う1杯を目指しました。飲んだ瞬間に、風や木々のざわめき、遠くから聴こえるベースの音がよみがえるような ――そんなビールです。
今年のフジロックの新たなマストアイテムとして、ぜひ手に取っていただけたら嬉しいです。
（情報提供： BREWDOG PR事務局、取材： 森川 創）
