ミラコスタ通りのデコレーション

 

東京ディズニーシーでは、この春２つのスペシャルイベントが開催されます。
ひとつは、「ドリーミング・オブ・ファンタジースプリングス」。
もう一つは、「東京ディズニーシー・フード＆ワイン・フェスティバル」。
この２つのイベントで提供されるスペシャルなメニューの一部をご紹介します。

 

■ドリーミング・オブ・ファンタジースプリングス
開催期間：4月9日（火）～6月30日（日）

 

「ホライズンベイ・レストラ ン」のスペシャルメニュー

 

 

「ラプンツェルの森」の題材になったディズニー映画『塔の上のラプンツェル』をイメージしたスペシャルセット。
メインのハンバーグにかかっているのは、ランタンが浮かぶ夜空をイメージしたハニーマスタードソース。
花で飾ったラプンツェルの魔法の髪に見立てたパスタと、ラプンツェルの相棒のカメレオンであるパスカルをイメージしたオクラを添えられています。

 

 

混ぜると紫色になるポテトのポタージュや、デザートのチーズケーキも、ラプンツェルを感じさせるメニューになっています。

 

編集部の感想：

ポテトのポタージュは写真のように紫色に色変しますが、味はポテトのポタージュのままです。

中にお肉が入っていました。

黄色いチーズケーキは、キラキラした赤玉がトッピングされていて、程よい酸味と甘さがうまく融合され、見た目よりもしっとり柔らかなチーズケーキでした。

 

「ユカタン・ベースキャンプ・グリル」のスペシャルメニュー

 

 

「ピーターパンのネバーランド」の題材になったディズニー映画 『ピーター・パン』をイメージしたスペシャルセット。

ハンバーグ、ポップオーバー、チーズフライを重ねた盛り付けや、ドクロ形のバ ターライスでネバーランドを彷彿とさせる冒険心をくすぐるプレートメニューです。

ピクシーダストをイメージしたパチパチはじけるチョコが飾られた星形のデザートもセットになっています。

 

編集部の感想：

写真ではわかりにくいですが、ハンバーグやシュークリームのシューのような食感のポップオーバーやチーズフライは串で刺さって、塔のように縦に重なっています。

星形のデザートも実は4層になっていて各層ごとの味も楽しめるようになっていました。

 

期間限定デザインの レギュラーボックスのポップコーン

 

 

パークでおなじみのポップコーンも一部のワゴンにて、「ファンタジー スプリングス」オープンまでの日数が記載されたデザインのボックスで数量限定で提供されます。

 

■「東京ディズニーシー・フード＆ワイン・フェスティバル」

開催期間：4月1日（月）～6月30日（日）

 

「ニューヨーク・デリ」の スペシャルメニュー

 

ホタテ貝のマッシュポテト、 シュリンプチップ添え

 

ディズニー映画『リトル・マーメイド』の主人公アリエルと仲間たちが 住む海底王国、マーメイドラグーンをイメージしたメニュー。

 

ホタテ貝のマッシュポテト、シュリンプチップ添え
ライムの香るホタテ貝のセビーチェとチャウダー風味のマッシュポテト を合わせた、海の要素をたっぷり感じる一品です。
貝殻に見立てたカラフルなシュリンプチップもポイントです。

 

 

食べられるスプーン（ビスケット）および、フィルムを剥がすことでリサイクルできる容器で提供されます。

 

スパークリングカクテル（ラム＆パイナップル）※

 

 

カリブ海生まれのカクテルであるピニャコラーダからインスピレーショ ンを受け、青い海をイメージしたトロピカルな味わいのドリンク。

ココナッツチップや星形のトッピングでサンゴや砂浜を表現しています。

 

「ドックサイドダイナー」と「ハドソンリバー・ハーベスト」スペシャルメニュー

 

「ドックサイドダイナー」

 

20世紀初頭のアメリカ、アメリカンウォーターフロントのニューヨー クエリアをイメージしたメニュー（販売店舗：「ドックサイドダイナー」）

 

フライドチキンレッグ（バッファローソース）

ニューヨーク州発祥のバッファローチキンウィングをチキンレッグでアレンジ。

スパイシーな味付けがお酒によく合います。

 

 

コカ・コーラカクテル（チェリーブランデー）※

アメリカで定番の飲み物のコカ・コーラ®にチェリーブランデーを合わ せることで香り高く仕上っています。

コカ・コーラとチェリーの甘さと、 カカオニブの苦みがバランスよく、フライドチキンレッグとの相性も抜群です。

1930年代の中央アメリカが舞台のロストリバーデルタをイメージした メニュー（販売店舗：「ハドソンリバー・ハーベスト」）です。

 

とんがりコーンとアボカドのナチョス風

とんがりコーン®にアボカドフィリングとチーズを加え、ナチョス風に仕上げられています。

あとを引く味わいで食べる手が止まらなくなるかも!?

 

 

スパークリングカクテル（ピスコ＆クランベリー）※

中南米の蒸留酒ピスコを使用し、クランベリーシロップと炭酸水ですっきりと飲みやすく仕上げたカクテル。
トッピングのマンゴー顆粒はメキ シコでなじみ深いマリーゴールドの花をイメージしています。

 

※はアルコール飲料です

 

シーズナルグルメチケット

 

 

東京ディズニーシー・フード＆ワイン・フェスティバルの対象メニューと 引き換えることができるフード＆ドリンクチケット3枚とスーベニアランチボックスがセットになった「シーズナルグルメチケットセット」。

ランチボックスには、ドリンクホルダーが付いており、気になるフードやドリンクをたくさん味わってフェスティバルを楽しめます。

 

 

「ファンタジースプリングス」 オープンまでのカウントダウン

 

6月6日（木）の「ファンタジースプリングス」オープンまでの間、メディテ レーニアン ハーバーを中心にカウントダウンが実施されます。
商品施設「エンポーリオ」のウィンドウディスプレイや、ミラコスタ通りで 18:30～19:00 にカウントダウンが実施されます。

 

 

ご紹介したメニューはほんの一例で、他にもご紹介しきれないほどたくさんの限定メニューが用意されています。

東京ディズニーシーに行って、ぜひスペシャルなメニューを楽しんでみてはいかがでしょうか。

 

（情報提供： 東京ディズニーシー®、取材： 森川 創）