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2023.11.18話題・おもしろ

小学館『ぷっちぐみ』と『ちゃお』による「JS 研究所」「かつお節」調査と好きなごはんメニューランキング

 

小学館は小学校低学年女児向け雑誌『ぷっちぐみ』、少女まんが誌 20 年以上連続部数 No.1『ちゃお』の読者とそのご家族を対象にした読者アンケートを創刊以来、定期実施しています。
今回は 11月 24日の「鰹節の日」に合わせて、「かつお節」に関するアンケート結果を発表します。
イマドキJS は「かつお節」が好き?普段どのくらい食べている?
そんな「かつお節」にまつわる JS の食事情を調査しました。
さらに、おうち・給食・お弁当のシーン別に、イマドキJS の「好きなごはんメュー」ランキングを発表。
JSたちの最新グルメトレンドを発表します。
また、「かつお節」に関するアンケ―トはヤマキ株式会社の協力のもと実施し、ヤマキおすすめの「かつお節」商品や、「かつお節」を使った簡単レシピも紹介。

11月 24日の「鰹節の日」をきっかけに、日本の伝統食材でもある「かつお節」の魅力をもっと感じてみませんか。

 

 

■小学館「JS 研究所」グルメトレンド 「かつお節」・「好きなメニュー」に関するアンケート

 

 

11 月 24 日は「鰹節の日」に合わせて、イマドキ JS とたんぱく質豊富な「かつお節」の関係性を調査しました。
「か つお節」が好きか?という質問には 6 割以上の JS が「好き」と回答しています。
普段から「かつお節」を「毎日・よく 食べる」または「たまに食べる」と回答している子は 7割以上にのぼり、イマドキ JS 達にとって「かつお節」は身近な 食材だと言えます。

 

 

また、「普段おうちでかつお節を使っている料理」についてのアンケートに対しては「お好み焼き・たこ焼き」の 粉モノがトップに。
次いで、「焼きそば・焼きうどん」や「おにぎり・ごはん」となっており、日本食と合わせて食べ る機会が多いようです。中には、パスタやピザなどの洋食やクリームチーズと一緒に楽しんでいるグルメな JS たちもいました。

 

 

「おうち料理」で「かつお節」を食べる機会も多いイマドキ JS ですが、彼女たちが今本当に「好きなごはんメ ニュー」は何かを、シーン別に調査しました。
「おうち料理」では「鶏のからあげ」が第一位。「カレーライス」人 気も高く、「オムライス」「ハンバーグ」などの定番洋食メニューが続きました。
他にも、「うどん」「そば」「パスタ」 などの麺類なども上位にランクインしています。

 

 

「給食」で好きなメニューランキングでは「カレーライス」と「揚げパン」が支持されており、いつの時代も学年 問わず不動の人気メニューです。
また「お弁当」で好きなメニューでは再び「鶏のからあげ」がトップに登場。「ハンバーグ」「パスタ」などの洋食 メニューを大きく差をつけていました。
各シーンごとのアンケート上位には必ず「鶏のからあげ」が入っており、イマドキ JS たちの圧倒的人気グルメ と言えそうです。

 

ヤマキ ご担当者のコメント:
イマドキ女子小学生の方々も、かつお節が好きで、日常的に食べていただいていると知り、とても嬉しく思 います。

「お好み焼き・たこ焼き」は、皆さんに人気のかつお節メニューですが、実は、「好きなメニュー」でラ ンクインした「鶏のからあげ」も、衣にたっぷりのかつお節を使うことで、とてもおいしくジューシーに仕上げること ができます。そちらもぜひお試しください。

 

『ちゃお』編集長のコメント:
ちゃお 10 月号で「ふりかけクエスト」という JS の好きなふりかけを大集合させたページを作りました。

この企画が JS の心に刺さり大反響。お弁当にもおにぎりにも JS はよくふりかけを活用しています。

しかもその中 にはかつお節はご飯にかけるだけで最強においしいという意見もありました。

 

『ぷっちぐみ』編集長のコメント:
子どもはおもに茶色系の食べ物が大好物です。鶏のからあげは特に万能ですね。

お弁当となっては、好き なキャラクターの顔を象ったキャラ弁をリクエストされるようです。

毎日のお弁当はじめ、ご自宅のお料理、給 食も楽しみにしているお子さんの声が多く集まりました。

 

■11月 24日は「鰹節の日」。ヤマキ「かつお節」商品と簡単レシピをご紹介!

 

11 月 24 日は 1124(いいふし)の語呂あわせから「鰹節の日」と制定されています。イマドキ JS たち にも日頃から馴染みのある「かつお節」ですが、今まで以上に魅力を知って、美味しく召し上がっていただき たい。そんな思いでヤマキの「かつお節」商品をご紹介します。

 

氷熟® マイルド削り 25g
「氷熟 マイルド削り」は、氷温熟成法いうヤマキ独自の特許製法で製造したかつお節を使用し た、リッチなおいしさが魅力の製品です。

 

ブランドサイト:
https://www.yamaki.co.jp/special/hyoujyuku/?utm_source=ad&utm_medium=jskenkyujo&utm_campaign=release202311

 

氷熟®マイルド削りを使った、ヤマキおすすめの「かつお節から揚げ」レシピ

 

衣にかつお節をたくさん使うことで、うま味たっぷりでジューシーに仕上がるからあげです。

冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。(ヤマキご担当者)

 

レシピはこちら:
https://www.yamaki.co.jp/recipe/?p=16080?utm_source=ad&utm_medium=jskenkyujo&utm_campaign=release202311

 

ぷっちぐみ 毎月 1日発売: https://pucchigumi.net/
ちゃお 毎月 3日発売: https://ciao.shogakukan.co.jp/news/

ヤマキ公式サイト:
https://www.yamaki.co.jp/?utm_source=ad&utm_medium=jskenkyujo&utm_campaign=release202311